Черника и атопический дерматит

Диета при атопическом дерматите у детей

Одним из главных условий успешного контроля над атопическим дерматитом является правильное питание. Конкретное меню для каждого малыша в возрасте до года подбирается с учетом того, кормится ли он смесями или маминым молочком или находится на смешанном вскармливании.

Также важное значение имеет то, обнаружен ли аллерген, спровоцировавший развитие атопического дерматита, насколько сильно запущен процесс, существуют ли у ребенка дополнительные заболевания. В более старшем возрасте алиментарные аллергены уже не так страшны, однако родителям, дети которых страдают аллергическими заболеваниями, необходимо четко соблюдать рекомендации по питанию, полученные на консультации аллерголога.

Использованные источники: www.tiensmed.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Кожаный дерматит что это

  Гастрит дерматит

Особенности диеты при атопическом дерматите у детей разного возраста

Атопический (аллергический) дерматит доставляет множество неудобств как детям, так и их родителям. Специализированная диета снизит риск возникновения заболевания у ребёнка, поможет избавиться от симптомов дерматита. Грамотный подбор продуктов, соблюдение режима питания позволят малышу надолго забыть о проявлениях неприятной болезни.

Необходимость диеты при атопическом дерматите у ребёнка

Дерматитом называется воспалительное заболевание кожи.

Атопический (или аллергический) дерматит имеет варианты названия. Аллергическая экзема, диатез, нейродермит, детская экзема, экзематоид — всё это одно заболевание.

Атопический диатез наиболее распространён у младенцев и детей. Основная причина появления заболевания — избыточная выработка организмом иммуноглобулина при контакте с аллергенами. Так как основным фактором возникновения болезни является пищевая аллергия, то избавиться от диатеза поможет специальное питание. Цель диеты — ограничить или полностью исключить попадание раздражающих веществ в детский организм.

Соблюдение диеты поможет при лечении атопического дерматита

Принципы диеты

1. Дробное питание. Ребёнка следует кормить понемногу, но часто. Детский организм быстрее насытится, продукты усвоятся лучше.
2. Еда по желанию. Нельзя заставлять малыша есть, если он отказывается.
3. Исключение из меню продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию.
4. Строгое соблюдение диеты в период лечения и восстановления.
5. Ведение пищевого дневника.

Пищевой дневник является отличным помощником родителей. Записывая туда всё, что съедает ребёнок, следя за реакцией организма, вы без труда выявите продукты, вызывающие у малыша аллергическую реакцию.

Пищевой дневник поможет родителям выявить продукты, вызывающие аллергическую реакцию у ребёнка

Особенности режима питания

1. Потребляемая пища должна быть низкокалорийной. В то же время родителям необходимо следить за тем, чтобы организм малыша получал все необходимые питательные вещества и микроэлементы. Для этого в меню остаются мясо, рыба, овощи, кисломолочные продукты, каши.
2. Меню должно состоять из блюд, приготовленных в домашних условиях. Следует исключить все полуфабрикаты, концентраты, фастфуд. Малышам, склонным к проявлениям диатеза, следует ограничить потребление сахара и соли.
3. В период обострения дерматита у детей не рекомендуется приём витаминов и минеральных добавок. Необходимо исключить продукты, содержащие гистамин, неуклонно придерживаться диеты на всём протяжении заболевания. Все продукты должны подвергаться тщательной тепловой обработке, снижающей их аллергенные свойства. Предварительное вымачивание уберёт излишки крахмала из картофеля
4. В детское меню часто включаются блюда из картофеля. Крахмал, содержащийся в корнеплоде, является сильным пищевым аллергеном. Для ребёнка с диатезом картофель следует заранее вымочить в воде, в течение 3–4 часов.
5. При заболевании ребёнку следует пить больше воды. Вместе с жидкостью из организма малыша выводятся вещества, провоцирующие возникновение дерматита.

Разрешённые и запрещённые продукты для детей разного возраста

Младенческий атопический дерматит (3 мес — 2 года)

При возникновении младенческого диатеза у малыша, находящегося на грудном вскармливании, маме следует придерживаться специальной диеты. Предпочтение стоит отдавать:

• кисломолочным продуктам;
• овощам и фруктам зелёного цвета;
• кашам без глютена;
• нежирному мясу на пару.

Не рекомендовано употребление:

• копчёностей;
• колбас;
• шоколада;
• цитрусовых;
• мёда;
• маринованных продуктов.

При искусственном вскармливании необходимо подобрать гипоаллергенную смесь и разводить её большим количеством воды, чем рекомендует производитель. Прикорм следует вводить не ранее 6–7 месяцев. Для этого подойдут зелёные овощи и фрукты: брокколи, кабачки, зелёные яблоки, цветная и брюссельская капуста. Они обеспечат детский организм необходимыми витаминами.

Детский диатез (2 года — 12 лет)

При детском дерматите следует исключить:

• пищевые продукты с красителями;
• острую и жирную пищу;
• сладости;
• копчёности;
• морепродукты;
• цитрусовые;
• фрукты и овощи ярких цветов.

Предпочтение стоит отдавать:

• зелёным свежим овощам;
• мясу на пару;
• нежирному говяжьему бульону;
• крупам;
• оливковому маслу.

Подростки (12–15 лет)

В подростковом возрасте атопический дерматит бывает не столь выражен, как у младенцев, протекает довольно быстро. Однако это не отменяет специальную диету в период обострения заболевания. В 12-15 лет дети могут самостоятельно контролировать свой рацион. Родителям следует привить ребёнку основы здорового питания.

Использованные источники: babyzzz.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Описание аллергического дерматита

  Гастрит дерматит

Черника — вкусный аллерген, который может стать угрозой для жизни

Полезная и вкусная черника содержит в своем составе множество необходимых для организма веществ.

Ее использование в пищу способствует излечению некоторых болезней, ягода применяется и в профилактических целях.

У некоторых людей черника может вызвать негативные реакции, несмотря на ее необычайно привлекательные свойства.

Симптоматическая картина

Является черника для детей и взрослых аллергеном или нет, можно понять по тому, какую реакцию она вызывает у некоторых людей:

Такие признаки позволяют дать утвердительный ответ на вопрос, может ли быть аллергия на удивительную ягоду чернику у ребенка или взрослого.

На фото показаны проявления аллергии:

Симптомы выражаются не в острой форме, хорошо поддаются лечению, но чреваты наиболее сложными обострениями в виде отека Квинке, анафилактического шока. В этих случаях следует немедленно обращаться за помощью к специалистам. В медучреждении для начала выявляют причину, вызвавшую симптомы аллергии.

Очень важно вовремя обратиться в больницу, так как есть риск летального исхода. Необходимо выяснить причину, чтобы не случилось непоправимого при возникновении следующих аллергических приступов.

Почему организм не принимает ягоду

Известно несколько причин, которые провоцируют возникновение аллергии. Главной из них является слабый иммунитет. Дело в том, что в чернике содержится много салициловой кислоты. Она, попадая в слабый организм, повышает гистамин и вызывает негативную реакцию.

Аллергические реакции возникают, главным образом, у людей, имеющих генетическую предрасположенность. При наличии такой проблемы у прямых родственников нужно быть готовым к ее развитию у себя.

Профессиональная диагностика

Чтобы провести диагностику и уточнить, на что именно развивается отрицательная реакция, проводятся пробы на аллерген на кожных покровах и берется кровь на исследование. Рекомендовано полное обследование пациента, так как возможны хронические заболевания пищеварительной или дыхательной систем, не связанные с аллергией.

Встречаются люди, у которых проявления реакций возникают на 2-3 день после приема агрессивного элемента. Таким пациентам уточнить диагноз невозможно без специальных мероприятий.

После установления точного диагноза специалист назначает подходящую схему лечения. Не рекомендуется применять медикаментозные препараты без полного обследования.

Лечебные мероприятия

Лекарственные средства назначаются в зависимости от симптомов. Аллерголог рекомендует антигистаминные средства последнего поколения.

При проблемах со стороны органов желудочно-кишечного тракта, появлении сыпи на кожных покровах назначаются сорбенты. Пораженные места на коже в тяжелых случаях нужно смазывать специальными мазями на основе кортикостероидов.

Все медикаментозные препараты назначаются строго квалифицированным врачом-аллергологом. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, возможны серьезные последствия.

Специалисты считают реакцию на чернику сложным заболеванием, так как всегда достаточно трудно установить точный диагноз. Важно обращаться к врачу своевременно. Тогда больной может обойтись без обострений и появления серьезных осложнений, к которым относятся псориаз, бронхиальная астма и другие.

В начале заболевания высыпания на коже хорошо смазывать раствором мумие. Препарат способствует скорому устранению симптомов. Но перед использованием также необходимо обсудить это со специалистом.

Многие больные прибегают к многочисленным средствам, рекомендуемым народной медициной. Перед использованием также необходимо проконсультироваться с врачом. Влияние на заболевание обязательно должно быть комплексным, под наблюдением профессионала. Тогда лечение даст положительные результаты.

Профилактика

Аллергия на ягоды развивается и у взрослых, но чаще всего в детском возрасте. Черника является аллергенной, поэтому нужно выполнять такие рекомендации:

• малышу чернику можно давать лишь с 7 месяцев;
• кормящим матерям не следует употреблять большое количество ягоды;
• как детям, так и взрослым необходимо следить за реакцией организма при употреблении вкусной ягоды, особенно, если она пробуется первый раз.

Профилактические мероприятия в своей основе имеют 3 момента:

1. Необходимо предупредить чувствительность к аллергену. Из меню исключается сама ягода и блюда, включающие ее.
2. Профилактика появления заболеваний, связанных с аллергией (экзема, дерматит, бронхиальная астма).
3. Реализация терапевтических мероприятий.

Часто причинами аллергии выступают разного рода раздражители, понижающие защитные функции организма (инфекции, стрессовые ситуации, проживание в экологически неблагополучных местностях). Поэтому профилактика является очень важной для любого человека.

Перекрестная реакция

Перекрестными аллергенами являются вещества, которые аналогичны по строению с обыкновенными аллергенами, но различаются по своему образованию. Их особенность заключается в следующем: если в организме возникает чувствительность к какому-либо продукту, в данном случае к чернике, то аллергии автоматически появляются на аналогичные по структуре провокаторы. Данный вид реакции часто развивается не только в одном органе, но и в системах.

Черника, несмотря на то, что не является сильным аллергеном, вполне может вызвать перекрестную реакцию.

Кроме того, пациентам с данным диагнозом категорически запрещается принимать Аспирин и другие лекарственные средства, имеющие в своем составе кислоту салициловую. Для определения конкретной причины и уточнения диагноза необходимо обратиться к аллергологу-иммунологу.

Нельзя вылечить заболевание без вмешательства профессионала. Прежде, чем начать лечение, нужно своевременно обратиться к специалисту. В противном случае, возможны серьезные последствия, вплоть до летального исхода.

Использованные источники: allergia.life

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Кожаный дерматит что это

  Гастрит дерматит

Черника — полезные свойства и противопоказания

Из всех дикорастущих ягод труднее всего собирать чернику. Растет она не на солнечных полянах, как земляника, а в самых сумрачных уголках, в которые не проникают солнечные лучи. Однако люди не обращают внимания на эти неудобства и каждое лето устремляются в леса, чтобы собрать плоды с низкорастущего кустарника. Заготавливается на зиму черника – полезные свойства и противопоказания уже известны всем, не только ягодами, но и листиками, и побегами, ведь они содержат основные лечебные свойства для человеческого организма. Рецептов приготовления растения огромное количество.

Что такое черника

Многолетний листопадный медленнорастущий куст черники (чернеги, черницы, черничника) относится к роду Вакциниум семейства Вересковых. Он растет высотой до 60 сантиметров. Цветение длится с мая по июнь, а ягоды созревают в июле-августе. Плодоносить растение начинает со второго года. Сначала на кусте появляется небольшое количество крупных ягод, но со временем их становится много, но уже меньшего размера. Свежие плоды отличаются низкой калорийностью: в 100 граммах содержится всего 57 калорий.

Где растет

В южном полушарии черника не произрастает. Не знакомы с этим растением и жители жарких восточных стран. Единственное место на планете, где можно найти большие плантации черники – северное полушарие. На Севере легко увидеть заросли кустарников, которые растянулись на десятки километров. Черника растет на хорошо увлажненных болотистых местах, в хвойных или смешанных лесах. Самые большие плантации ягоды находятся на территории России.

Как выглядит

В обычных лесах высота куста черники достигает 20-35 сантиметров, но вблизи болота растение может вырасти до полуметра. Ягоды там тоже сочнее и крупнее. Стебли у кустарника прямые ветвящиеся, а листки тонкие, гладкие, мелкопильчатые. Мелкие цветки растения обладают бело-зеленоватым окрасом с розовым оттенком. Плоды черницы – это иссиня-черная ягода похожая по форме на маленький шарик. Внутри она фиолетово-красного цвета с многочисленными семенами.

Полезные свойства черники

Растение богато антиоксидантами, которые помогают противостоять стрессу. Употребление ягод, благодаря нейтрализации свободных радикалов, замедляет процессы старения организма, является профилактикой рака, инсульта, атеросклероза, инфаркта. Витаминный состав растения представлен аскорбиновой кислотой, ретинолом, токоферолом, группой РР, В.

Плоды содержат такие полезные свойства, как фруктовые кислоты, танины, пищевые волокна, антоцианы, пектин, эфирные масла, соли железа. Среди всех ягод черница лидирует по количеству марганца. В ней содержатся другие полезные микро- и макроэлементы:

• хром;
• цинк;
• сера;
• кальций;
• магний;
• калий;
• натрий;
• фосфор.

Листья

Славятся бактерицидными свойствами благодаря тому, что в них содержится витамин С в большом количестве. Употребление препаратов, содержащих лист черники, помогает избавиться от изжоги, снимает желудочные спазмы, повышает кислотность желудочного сока. Листки черницы обладают полезными противовоспалительными, желчегонными, мочегонными свойствами, поэтому эффективны при болезнях почек и заболеваниях печени. Отвары применяются при инфекциях ротовой полости – стоматите, пародонтозе. Листья черницы могут нанести один вред организму – вызвать аллергические реакции.

Ягоды

Для лечения используют свежие, замороженные или сушеные ягоды черники, если нет противопоказаний. Наличие в них полезных дубильных веществ оказывает противовоспалительное действие. Замороженная ягода незаменима зимой при лечении ангины и для профилактики простуды. Черница при заморозке не теряет полезных свойств, благоприятным образом воздействуя на иммунитет и пищеварительную систему. Ее применяют при расстройстве желудка, заболеваниях поджелудочной железы, печени. Сушеные ягоды оказывают мочегонное действие, поэтому их употребляют при мочекаменной болезни.

Побеги

Чем полезна черника для организма, знают давно, но не всем людям известно, что побеги растения тоже обладают противовоспалительными свойствами. Если нет противопоказаний, их употребляют при сахарном диабете из-за способности понижать уровень глюкозы. Побеги черники собирают токсины и соли тяжелых металлов, выводят из организма шлаки, что способствует устранению воспалительных реакций при заболеваниях желудка и кишечника. Молодые элементы растения используют при дегенерационных изменениях сетчатки, поэтому применение чая из побегов черники улучшает зрение.

Народные рецепты с черникой

Благодаря наличию ценных микроэлементов, чернику используют во время диеты, применяют в косметологии и кулинарии. Она помогает справляться с опухолями, укрепляет сосуды, способствует улучшению обмена веществ в процессе похудения. Молодильную ягоду в народной медицине применяют для лечения ревматизма, ожогов, геморроя, кашля, других патологий. В гинекологической практике проводят спринцевание настоем из побегов или листьев растения. Черничные антиоксиданты помогают справиться с анемией, контролируют артериальное давление.

Использованные источники: vrachmedik.ru