Яблочная кислота для кожи лица

Прежде, чем тратиться на дорогие препараты, которые навязывает бьюти-индустрия, подумайте, не можете ли вы заменить их доступными средствами. Ведь эффект, производимый кремами и сыворотками, можно получить и с помощью обычных продуктов! Поговорим про уксус яблочный для кожи лица, ведь он справляется с покраснениями, акне, прыщами и возрастными пигментными пятнами.

Польза уксуса для организма

Яблочный уксус — один из самых полезных продуктов, использующихся в рецептах красоты. При правильном применении он улучшит ваш внешний вид и подарит здоровье всему организму: еще Гиппократ использовал вещество для лечения пациентов. Эффект обусловлен составом:

калий укрепляет зубы, предотвращает выпадение волос и избавляет от простуд;
пектины нормализуют давление и уменьшают уровень вредного холестерина;
яблочная кислота защищает от вирусов и бактерий;
кальций избавляет от хрупкости костей;
уксусная кислота нормализует уровень сахара.

Также в состав входят витамины A, B1, B2, B6, C, E.

Как использовать уксус для обретения красоты

Главные свойства, интересующие женщин, касаются сферы красоты. Используя яблочный уксус, вы добьетесь следующих результатов:

Регулярное применение избавляет от пигментных пятен, появляющихся с возрастом. В состав жидкости входят сильнодействующие оксикислоты, удаляющие с эпидермиса отмершие клетки, поэтому лицо выглядит здоровым и сияющим. Бренды, производящие косметику, включают в формулу эти вещества, но результат оказывается не на высоте. При долгом хранении крема или сыворотки оксикислоты распадаются, и объем обновления клеток оказывается меньше. Чтобы получить эффект, нанесите небольшое количество разбавленного уксуса прямо на пятна, подождите 20 мин и сполосните холодной водой. Повторяйте 2 раза в день, и через 6 недель заметите улучшения.

Борьба с акне и высыпаниями доставит немало огорчений: Хилари Дафф и Скарлетт Йоханссон не могли победить проблему, пока не открыли свойства яблочного уксуса для кожи лица. Даже имея доступ к дорогим продуктам, они выбрали натуральное средство. Ведь жидкость содержит уксусную кислоту, а та оказывает антибактериальное, противогрибковое и противовирусное действие. После применения в порах кожи не скапливаются бактерии, которые вызывают воспаления и акне. Это подтвердили исследования, опубликованные в издании Burns: по утверждениям медиков, 3%-й концентрации уксусной кислоты достаточно для результата.
Уксус выводит и пятна, оставшиеся на коже после акне. В 2015 г. дерматологи заявили, что содержащаяся в нем кислота обладает мягкими свойствами эксфолианта, поэтому позволяет справиться с изменениями пигментации.
При постоянном использовании вы очистите поры, что предотвратит появление прыщей.
Вещество удаляет излишки кожного сала, нормализуя работу желез, и благоприятно сказывается на балансе pH.

Уксус применяется и для разглаживания морщин. Разведите его водой в равных количествах, смочите ватный тампон и нанесите жидкость на лицо легкими похлопываниями. Затем смойте теплой водой и промокните кожу мягким полотенцем.

Регулярное применение жидкости позволит вывести токсины, разгладить морщины, сделать цвет лица ровным. Не забудьте лишь провести тест на отсутствие аллергических реакций, и результат не вызовет разочарований.

Можно ли заменить яблочный уксус другими видами

Пищевой уксус выпускается в разных видах: он может быть спиртовым, винным, яблочным, бальзамическим и т. д. Полезными свойствами для кожи обладает только яблочный вид, поэтому не думайте, будто более дорогие сорта окажутся эффективнее. Ведь обычно они проходят через многоуровневое дистиллирование, что лишает их полезных составляющих.

Чтобы добиться эффекта, выбирайте только натуральный продукт: на дне бутылки вы с большой вероятностью увидите коричневый осадок. Его наличие говорит о качестве уксуса, поскольку в «хлопьях» содержатся энзимы, полезные бактерии и минералы. Оценить натуральность продукта можно и по стоимости, ведь синтетическое вещество в 5-8 раз дешевле.

Особенности внутреннего приема: о чем нужно помнить

Для оздоровления кожи жидкость можно принимать внутренне, но учитывайте, что неразбавленной ее пить нельзя:

Добавьте 1 ч. л. базового компонента в стакан воды, размешайте. Принимайте 1 раз в день во время трапезы, причем она должна быть обильной. Учитывайте, что вариант противопоказан, если вы принимаете лекарства от диабета или заболеваний сердечно-сосудистой системы. Перед тем, как прибегнуть к этому способу, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Для улучшения состояния кожи проведите детоксикацию организма, ведь на лице отражаются все процессы, происходящие в теле. Вам понадобятся 1 стакан воды, 1 ч. л. яблочного уксуса и такое же количество лимонного сока. Затем положите ½ ч. л. корицы и щепотку кайенского перца (при желании без последнего компонента можно обойтись). Чтобы сделать вкус приятнее, добавьте мед. Хорошо перемешайте и выпейте: микс выведет токсины, и кожа станет чище.

Употреблять средство внутренне требуется с осторожностью, ведь оно может повредить эмаль зубов и слизистую пищевода. Перед тем, как начинать курс, проконсультируйтесь с врачом, особенно если принимаете лекарства.

Рецепты домашних масок с уксусом от акне

Яблочный уксус для кожи лица поможет справиться с акне, если разбавить его водой (1:1) и нанести на пораженные участки ватным тампоном. Вы почувствуете легкое пощипывание, но это означает, что лекарство работает. Дискомфорт не должен быть ярко выраженным, поэтому при сильном зуде умойтесь теплой водой. Для начала время воздействия составит 5 мин, но вы будете его увеличивать, ориентируясь на ощущения.

Чтобы усилить эффект, добавляйте другие натуральные ингредиенты:

Алоэ вера благоприятно воздействует на кожу, заживляя ранки и снимая воспаления. Компонент также усиливает выработку коллагена и оказывает антибактериальное воздействие. Его эффективность доказана исследованиями, опубликованными в издании Indian Journal of Dermatology: медики подтвердили, что алоэ избавляет от акне, предотвращает возникновение гиперпигментации и снижает риск образования шрамов на месте воспалений. Чтобы воспользоваться этими свойствами, смешайте уксус с водой (1:1), в полученную смесь вылейте 1 ч. л. сока алоэ. Затем добавьте несколько капель эфирного масла чайного дерева, обмакните в смесь ватный тампон и нанесите средство на участки с акне. Время воздействия должно составлять 15 мин. Делайте маску ежедневно, и высыпания станут меньше, а воспаления исчезнут.

Если вы страдаете от акне, то наверняка используете бензоилпероксид. Но в вашем распоряжении есть не менее результативное средство — масло чайного дерева. Издание Medical Journal of Australia заверяет, что лечение будет столь же результативно, а количество побочных эффектов удастся уменьшить. Хотите проверить правдивость утверждения? Разбавьте уксус водой и добавьте масло чайного дерева из расчета 6 капель на 1 ч. л. Тщательно перемешайте, обработайте пораженные места, дайте воздействовать 15 мин.

По завершении процедур пользуйтесь увлажняющим средством, поскольку компонент подсушит покровы.

Посмотрите в видео еще один простой рецепт маски для кожи лица на основе яблочного уксуса:

Средства для жирной кожи: уксус для нормализации работы желез

Если вы с огорчением видите, что к середине дня на лбу появляется жирный блеск, исправьте ситуацию с помощью натуральных рецептов. Кроме уксуса, понадобится зеленый чай: он содержит полезные антиоксиданты и уменьшает количество выделяемого кожей сала. Также используйте мед, ведь тот подарит покровам увлажнение и избавит от бактерий. Соблюдайте последовательность действий:

смешайте 1 ч. л. яблочного уксуса, 2 ч. л. зеленого чая, 1 ч. л. меда;
пальцами нанесите микс на пораженные участки, помассируйте;
оставьте на 10 мин, после чего смойте;

воспользуйтесь увлажняющим кремом.

Повторяйте процедуру 2 раза в неделю, и деятельность сальных желез придет в норму. Заодно вы увидите, что прыщей и акне стало меньше, благо они нередко вызваны закупоркой пор.

Простой способ предложила и актриса Минди Калинг, которая раскрывает секреты красоты в блоге. Хотя ей доступны дорогие салонные процедуры, Минди предпочитает домашние средства: маска из уксуса и косметической глины помогла ей справиться с сильной жирностью кожи.

Чтобы последовать примеру звезды, смешайте 3 ч. л. глины и 2 ч. л. уксуса. По необходимости долейте воду, добившись сметанообразной консистенции маски, и нанесите на кожу. Когда глина начнет подсыхать, появится ощущение легкой стянутости. Через 10 мин смойте микс теплой водой, и заметите улучшения: цвет лица будет ровным, угрей и воспалений станет меньше, а жирный блеск исчезнет. Маска поможет и женщинам с комбинированной кожей, если наносить ее только на проблемные зоны.

В качестве увлажняющего средства после нанесения уксуса подойдет масло жожоба, обогащенное эфирным маслом чайного дерева.

Домашние скрабы и пилинги: красота без трат

Женщинам с проблемной кожей приходится заботиться о пилингах: скопление ороговевших клеток усугубляет ситуацию. Но не спешите отправляться в салон, ведь в вашем распоряжении домашнее средство:

Смешайте 1 ч. л. базового ингредиента, 2 ч. л. меда и 1 ч. л. соды.

Убедитесь, что микс получился однородным, и нанесите его на лицо, не затрагивая область вокруг глаз и рта. Дайте воздействовать 10 мин, смойте остатки водой.

Уксус выступит в роли эксфолианта, поэтому кожа станет нежнее, морщины немного разгладятся, а пигментные пятна уйдут. Также компонент предотвратит воспаления, а мед дополнит антибактериальное воздействие. Заодно он подарит коже антиоксиданты, столь необходимые для предотвращения раннего старения.

Вам понравится и домашний скраб, который вы сделаете самостоятельно:

Влейте в 1 ч. л. уксуса охлажденный зеленый чай (2 ч. л.).

Добавьте 5 ч. л. коричневого сахара и 1 ч. л. меда. Хорошо перемешайте, по необходимости положите еще сахара, чтобы консистенция была гуще.

Наносите на лицо ватным тампоном, делая круговые массажирующие движения.
Через 10 мин смойте скраб.

Используя средство 2 раза в неделю, вы избавитесь от закупоривания пор, очистите кожу от отмерших клеток. Если у вас есть шрамы от акне, они станут менее заметными.

Как сделать лосьон для лица

Уксус окажет действие и в случае, когда его включают в состав лосьона. Хотите улучшить состояние покровов, избавиться от пигментных пятен и забыть о высыпаниях? Тогда разбавьте базовую составляющую отфильтрованной водой, учитывая тип вашей кожи:

для нормальной пропорция составит 1:2;
для жирной — 1:1;
для чувствительной 1:4.

При желании замените воду зеленым чаем и храните остатки в холодильнике, чтобы они не утратили свойств. Также смесь обогащается розовой водой из расчета ¼ ч. л. на 250 мл лосьона. Для приятного запаха добавьте 2 капли эфирного масла лаванды, а если хотите усилить противовоспалительные свойства, отдайте предпочтение средству, полученному из чайного дерева. Протирайте лосьоном кожу ежедневно после умывания.

Прежде чем нанести средство на лицо, сделайте тест на небольшом участке кожи. Со временем вы можете увеличить долю уксуса, но пропорция с водой не должна превышать 1:1.

Заключение

Применяя вещество для бьюти-процедур, вы убедитесь, что домашние маски и скрабы оказываются столь же эффективны, как товары от именитых брендов. Если пользоваться домашними средствами регулярно, результат не заставит себя ждать.

Источник

Я блочная кислота – один из самых эффективных ингредиентов в современной косметологии. Однако свойства этого вещества не позволяют назвать его универсальным. На любом тематическом форуме вы узнаете, что полезные качества соединения заключаются в успокаивающем, вяжущем и подсушивающем действии на кожу лица, причем большая часть авторов этим и ограничится. А ведь бездумное применение яблочной кислоты, которая содержится во многих популярных косметических препаратах, может привести к беде. Поэтому мы решили, что обстоятельный разговор на эту тему будет вполне уместным.

Небольшая справка

Яблочная кислота, относящаяся к классу гидрооксибутандиовых, впервые была выделена в конце XVIII века химиком Карлом Шееле и долгое время не находила практического применения. В природе встречается в виде бесцветных или белесоватых кристаллов, хорошо растворимых не только в спирте, но и в воде.

Химические свойства:

возможные синонимы: малоновая кислота, оксиянтарная кислота, malic acid;
химическая формула: C4H3O2(OH)3;
молярная масса: 134 г/моль;
растворимость в воде и этаноле: 144 г / 36 г (на 100 мл);
регистрационный номер CAS: 6915-15-7.

Практические свойства:

содержится в винограде, барбарисе, яблоках, рябине и незрелых плодах малины;
применяется в качестве пищевой добавки (E296).

Использование в косметологии

Полезные свойства яблочной кислоты широко используются в различных средствах для кожи лица, но кремы, маски, эмульсии и сыворотки, которые можно приобрести в любой специализированной аптеке, – это только вершина айсберга. Менее популярны составы, позволяющие эффективно отшелушивать ороговевшие клетки эпидермиса. А если разобраться в вопросе, то выяснится, что яблочная кислота – это один из самых безопасных и действенных компонентов для пилинга.

Правильно подобранная формула омолодит кожу лица, а риск побочных эффектов при этом будет минимальным. Однако важно знать, что это касается исключительно тех случаев, когда процедура проводится в специализированном салоне. Именно поэтому применение яблочной кислоты в косметологии связано с определенными ограничениями, учесть которые в домашних условиях вряд ли возможно. По этой причине мы крайне не рекомендуем самостоятельно заниматься пилингом, хотя соответствующих советов «специалистов» в сети можно найти предостаточно.

Основные свойства:

защита кожи лица от разрушительного воздействия свободных радикалов;
размягчение, растворение и удаление с поверхности эпидермиса ороговевших клеток;
замечательный противовоспалительный и бактериостатический эффект;
восстановление липидного слоя кожи лица;
укрепление стенок мельчайших кровеносных сосудов;
стимуляция местного иммунитета;
регенерация поврежденных и ослабленных клеток;
увлажнение кожи лица;
отбеливание веснушек и пигментных пятен;
разглаживание незначительных морщин;
нормализация цвета лица;
повышение эластичности кожи;
восстановление физиологически естественного уровня кислотности.

Показания к применению:

гиперпигментация;
телеангиэктазия (расширение сосудистой сети невоспалительной природы);
купероз;
гиперкератоз (замедление отшелушивания ороговевших клеток кожи лица);
акне в легкой форме;
чрезмерное выделение себума (его продуцируют сальные железы);
комедоны;
атония кожи;
выраженное фото- и хроностарение.

Противопоказания:

аллергия на один из компонентов косметического средства;
беременность и период лактации;
добро- и злокачественные новообразования кожи лица;
воспалительный процесс в активной фазе;
любые хронические заболевания в стадии обострения (в том числе герпес);
значительные повреждения кожи лица.

Достоинства:

возможность всесезонного применения;
эффективность в любом возрасте;
совместимость со всеми типами кожи (кроме особо чувствительной).

Недостатки:

чем дольше вы используете препараты с яблочной кислотой, тем меньше будет их действенность и польза;
низкая эффективность в борьбе против морщин;
относительно высокий риск возникновения побочных реакций;
дороговизна качественных препаратов.

Что купить?

Кремы, лосьоны и тоники с яблочной кислотой встречаются в аптеках часто, но их стоимость, как правило, достаточно высока. Из-за этого многие женщины выбирают дешевые препараты от неизвестных производителей, хотя делать это ни в коем случае нельзя: польза от их применения сомнительная, а потенциальный риск велик. Поэтому в данном мини-обзоре представлены только те средства, которые вызвали у нас наибольшее доверие.

Бюджетная косметика (до 1500 рублей)

Guhl Tiefen Aufbau (NEU, 200 мл / 300 р.). Интересный шампунь от малоизвестного в наших краях бренда. Подходит для поврежденных и хрупких волос. В его составе присутствуют NMF-увлажнители, AHA- и BHA-кислоты, УФ-фильтры и глицин. Единственный недостаток – малая распространенность в отечественных аптеках.
False Lash Effect (Max Factor, 13 мл / 550 р.). Неплохая тушь для ресниц: безопасная, эффективная и достаточно недорогая. Более половины ингредиентов – синтетические, но при такой цене ожидать чего-то иного было бы глупо. Отдельно стоит отметить присутствие в составе туши антиоксидантов, пантенола и карнаубского воска.
Homework AHA’s Base Peeling Formula (Premium Homework, 125 мл / 850 р.). Состав для пилинга, предназначенный для самостоятельного применения. Помимо этого, средство способствует высветлению пигментных пятен и веснушек, устранению гиперпигментации и уменьшению сети морщин. В данном случае внимательное изучение сопроводительной инструкции обязательно.

Высокоуровневая косметика (от 1500 рублей)

Moisture-Rich Body Lotion (Clarins, 200 мл / 2000 р.). Лосьон с растительными экстрактами, эффективными увлажняющими компонентами и натуральными антиоксидантами. Средство хорошо впитывается и обеспечивает дополнительную гидратацию кожи лица, восстанавливает ее клетки и устраняет ощущение дискомфорта.

Gommage Biologique (Guinot, 50 мл / 3000 р.). Нежный и мягкий гель для пилинга, максимально безопасный для домашнего применения. В составе присутствуют винная, молочная и цитрусовая кислоты, а также эфирные масла и растительные экстракты. Очень неплохой вариант для ухода за всеми типами кожи, если, конечно, вас устроит весьма немаленькая цена.
Essence Sublime (L’Occitane, 30 мл / 3800 р.). Эссенция для моментального восстановления дермы любого типа. Состав способствует ее увлажнению и отшелушиванию, а также замедляет процессы естественного старения. Отдельно стоит отметить неплохой матирующий эффект.

Как сделать?

Многие женщины, уверовав в целительные свойства яблочной кислоты, задумываются о ее применении в домашних условиях. Казалось бы, польза от этого будет более чем ощутимая. Но вы должны четко осознавать степень ответственности, которую на себя берете. Иначе ожидаемая польза от использования различных составов, приготовленных с нарушением технологии, «уложит» вас на больничную койку. Ошибок может быть множество: превышение предельно допустимой концентрации яблочной кислоты, сознательное игнорирование возможных противопоказаний или отсутствие в составе необходимых вспомогательных ингредиентов. Ситуация становится особенно прискорбной, когда женщины берутся за домашний пилинг, который по определению не может быть абсолютно безопасным.

Исходя из этого, мы решили не давать конкретных рекомендаций по использованию яблочной кислоты, хотя ее применение на дому теоретически возможно. Можете нам поверить: лучше потратиться на хороший крем, чем рисковать собственным здоровьем ради сомнительной экономии.

Отзыв косметолога

Репутация веществ, подобных яблочной кислоте, неоднозначная. Польза от ее применения в косметологии специалистами не подвергается сомнению, но при этом многие женщины предпочитают «не вспоминать» о существенных побочных эффектах и высоком риске. Поэтому я присоединяюсь к автору и призываю вас ограничиться исключительно покупными препаратами. При этом стоит обратить пристальное внимание на перечень используемых ингредиентов: далеко не все из них подходят для вашей кожи.

Не следует постоянно применять средства, содержащие данный компонент.

Фруктовая кислота. Бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворима в воде и этаноле, плохо в эфире. В природе встречается L-яблочная кислота. Обладает антиоксидантными, очищающими, увлажняющими, противовоспалительными и слегка вяжущими свойствами. Водится в экстрактов из мякоти яблок, вишен, брусники и другого растительного сырья. Применяются в составе химических пилингов. Помимо отшелушивающего действия, стимулирует клетки, усиливая клеточный метаболизм.
Fragrance Ingredient; pH Adjuster; BUFFERING

Яблочная кислота входит в состав слабительных, противовоспалительных и отхаркивающих лекарственных средств. В природе яблочная кислота находится в недостаточно зрелых яблоках, а также в винограде, ягодах малины, рябины, барбариса и винограда. Помимо этого, яблочная кислота оказывает противовоспалительное, противоотечное и слабительное действия.

На кухне среднестатистической хозяйки всегда найдется место некоторым химическим элементам, которые помогают ей в уборке, готовке и прочих подобных занятиях. И о большинстве таких элементов мы обычно мало что знаем. Но спектр их использования может быть гораздо шире, чем можно предположить. Сегодня мы поговорим о том, что собой представляет яблочная кислота, обсудим ее свойства, а также узнаем, какое найдется применение данному веществу в медицине и косметологии.

Они с легкостью растворяются в воде и способны подвергаться термическому воздействию. К полезным свойствам яблочной кислоты относят способность стимулировать обменные процессы, нормализовать клеточный обмен, улучшать кровообращение и повышать аппетит. Еще одно очень полезное качество яблочной кислоты – способность улучшать тонус у пациентов с гипертензией. Яблочная кислота активно применяется в форме пищевой добавки под кодом Е296. В этом случае она замечательно поддерживает в продуктах стабильный уровень кислотности.

Специалисты утверждают, что она способна лечить гипертонию и уремию. Ее добавляют в разные лекарства как компонент, на порядок улучшающий восприимчивость и усвоение активных веществ. В некоторых случаях яблочная кислота входит в состав инъекций аминокислот, которые принимают непосредственное участие в обменных процессах, происходящих в нашем организме (цикл Кребса). В такой роли это химическое вещество способно уменьшить потери аминокислот.

В этих медикаментах такое химическое вещество играет роль вспомогательного компонента. Применение яблочной кислоты в косметологической сфере объясняется ее уникальными качествами. Это вещество отлично очищает, обладает антиокислительными и отшелушивающими качествами. Кроме того оно неплохо увлажняет и является мощным антиоксидантом. Яблочная кислота также характеризуется противовоспалительными качествами.

Также яблочная кислота способна удерживать воду в клеточках и эффективно осветлять пигментные пятнышки. В косметологии ее часто используют, как составляющую часть различных пилингов, состав для отбеливания и для борьбы с целлюлитом.

Польза и вред яблочной кислоты для организма человека

В небольшой дозировке она положительно сказывается на функционировании органов и систем. Она может навредить при онкологических поражениях, расстройствах пищеварения и внутренних кровотечениях. Яблочная кислота также противопоказана пациентам, находящимся в послеоперационном периоде. Такая кислота может стать причиной аллергических реакций, а нанесение ее на кожу в чистом виде способно спровоцировать обострение герпеса и возникновение раздражения.

В промышленности ее получают при помощи гидратации малеиновой либо фумаровой кислот в температурном режиме до двухсот градусов. В состав яблока входит множество полезных микроэлементов, минералов и различных полифенолов, пектинов, витаминов и других веществ, поэтому оно считается одним из полезнейших фруктов для человека.

Вообще яблочный пилинг является частным случаем фруктового пилинга, при котором концентрация яблочной кислоты, среди других фруктовых кислот, составляет 10%-15%. Яблочная кислота является промежуточным продуктом обмена веществ в живых организмах. Под действием ферментативных реакций малат может превращаться в оксалоацетат, фумарат, пируват.

Влияние яблочной кислоты на человеческий организм

В этой форме описывайте только личный опыт от прохождения процедуры. Оригинальность пилинга заключается в сочетание пировиноградной кислоты, антиоксидантного комплекса R.O.C, наномолекулярного капсулированного ретинола и гиалуроновой кислотой. Применение пилинга с миндальной кислотой возможно и в летнее время, так как он не обладает фотосенсибилизирующими действиями. Он подойдет людям с разными типами кожи, в том числе и с очень чувствительной тонкой.

Возможные осложнения после яблочного пилинга

Он помогает контролировать глубину воздействия лазера и оказывает очищающий эффект. Осложнения после пилинга и дермабразии. Другими наименованиями вещества служат гидроксибутандиовая кислота и оксиянтарная кислота.

Так как яблочный пилинг является легким поверхностным, он имеет менее выраженный эффект по сравнению с другими пилингами (гликолевым, салициловым), он не уберет морщины и рубцы.

Кроме этого, добавка используется с целью усиления кислого вкуса пищи. Чаще всего соединение можно встретить в составе выпечки, кондитерских изделий, фруктовых соков, напитков.

Цены и марки пилингов

Кроме этого, яблочная кислота относится к альфа-гидроксикислотам, которые применяются в косметике: молочная, гликолевая, яблочная, винная и лимонная. Соединение используется в составе зубных паст, средств по уходу за ротовой полостью.

Анионы и соли яблочной кислоты называют малатами. Химическим способом получение яблочной кислоты заключается в гидратации малеиновой кислоты при температуре 170-200 градусов. Также данное вещество широко применяется в косметологии и медицине. Фармакология. В медицине яблочную кислоту используют при создании слабительных, отхаркивающих и «противохрапных» лекарств. В 1785 году шведский химик Карл Шееле открыл соединение, которое назвал яблочной кислотой, так как оно было обнаружено в незрелых яблоках.