Каши для детей с дерматитом
Всем привет! Итак, сегодня хочу уделить время кашам первого прикорма для деток, склонных к аллергии.
Впринципе, если у Вашего ребенка нет проблем с весом, то с кашами можно не торопиться (в первый месяц введения прикорма, уж точно). А когда придет время и встанет выбор КАКУЮ ЖЕ КАШУ КУПИТЬ? — тогда то Вам, наверняка, пригодится данная информация.
Скажу сразу, что из всего разнообразия фирм, которые представлены на рынке, лично я отдала предпочтение Израильским кашам «Бэби Ситтер» (безмолочные). Однако, я никого не призываю покупать именно их.
НО! любая мамочка, у которой ребенок-аллергик, просто обязана изучить составы каш, и я Вам в этом помогу.
Полазив по магазинам решила почитать составы кашек, и оказалось, что составы разные. Где-то прямо указывается на содержание не рекомендованных пищевых добавок, где-то такая информация завуалирована (пишут, что каша без сахара, а в составе фруктоза или сахароза), добавляют в монокомпонентную гречневую или кукурузную кашу рисовую муку. А некоторые отечественные производители вообще не удосуживаются написать, какие именно витамины и минералы добавили продукт, ограничиваясь лишь общей фразой: в составе витамины и мин. вещества или красивым словосочетанием: например, витаминный премикс. Слова, конечно, красивые, но значить могут что угодно.
Так что делюсь своими выкладками о составе БЕЗМОЛОЧНЫХ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ каш для первого прикорма. Зеленым выделены полезные компоненты, красным — нерекомендованные, пищевые добавки, сомнительные.
Каши отсортированы по цене (по моей информации, цены могут отличаться) от самых дорогих к самым дешевым, что тоже удобно при выборе.
Еще раз: это всего лишь анализ состава, не реклама, не рекомендации по питанию и уж тем более не критика Вашего выбора!
Гречневая каша б/г, б/м
MD:Частично гидролизованная гречневая мука (78,9%), сахароза (подсластитель), растительное (пальмовое) масло (дешевый вид растительного масла), масло Mortierella Alpina (источник арахидоновой кислоты), инкапсулированный рыбий жир морских рыб (источник докозагексаеновой кислоты), инулин (пребиотик), витамины (А, В1, В2, В6, В12, С,D, E, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, витамин PP (ниацин), биотин), йод, калий, фосфор, кальций, натрий, железо, пищевые волокна (клетчатка).
Бэби Ситтер: крупа гречневая, карбонат кальция, фосфат кальция, фумарат железа, оксид цинка, йодат калия, селенат натрия, витамины: А, Д3, К1, С, В1, В2, В6, В12, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин.
Remedia: крупа гречневая, карбонат кальция, фосфат железа, оксид цинка, йодид калия, селенит натрия, сульфат меди, витамины: A, D3, K1, E, C, B1, B2, B6, B12, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин.
Hipp: гречневая мука (97%), карбонат кальция, витамины С, Е, В1, В2, В6, В12, пантотеновая кислота, ниацин, фолиевая кислота, биотин.
Humana: гречневые хлопья, мальтодекстрин (загуститель), рисовые хлопья (не должны содержаться в монокомпонентной гречневой каше), глюкоза, фруктоза (подсластители), кальция карбонат, витамины (С, Е, ниацин, биотин, пантотеновая кислота, А, В2, В1, В6, фолиевая кислота, D3, К1, биотин, В12), железа дифосфат, калия йодат.
Nestle: гречневая мука, сахар (no comm.), витамины и минеральные вещества (не указано какие именно и в каком виде), бифидобактерии не менее 1х106, эмульгатор (соевый лецитин – Е-322).
Малютка: гречневая мука, мальтодекстрин (загуститель), минеральные вещества, витамины (не указано какие именно и в каком виде).
Heinz (гречневая низкоаллергенная): гречневая мука, карбонат кальция, железо, окись цинка, йодистый калий, витамины: А, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота .
Heinz (гречневая с Омега-3): гречневая мука, сахар, карбонат кальция, полиненасыщенные жирные кислоты семейства Омега-3, железо, окись цинка, йодистый калий, витамины: A, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота.
Bebi (гречневая): гречка 73%, сахароза (подсластитель), витамины (ретинола ацетат, холекальциферол, токоферола ацетат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, фитоменадион, цианокобаламин) и минеральные вещества (дифосфат железа, иодид калия).
Bebi (гречневая низкоаллергенная с пребиотиками): гречневая крупа, инулин (6%), витамины (ретинол ацетат, холекальциферол, токоферол ацетат, фитоменадион, тиамин гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксин гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция D пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, цианокобаламин) и минеральные вещества (дифосфат железа, иодид калия).
Bebi (гречневая низкоаллергенная): гречневая крупа, витамины и минералы (ретинол ацетат, холекальциферол, токоферол ацетат, фитоменадион, тиамин гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксин гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция D пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, цианокобаламин, дифосфат железа, иодид калия).
Friso: гречневая мука, рисовая мука (не должна содержаться в монокомпонентной гречневой каше), сахароза, фруктоолигосахариды (подсластители), мальтодекстрин (загуститель), карбонат кальция, ванилин (ароматизатор, идентичный натуральному — нередко дает аллергические реакции), витамины и минеральные вещества (аскорбат натрия, парофосфат железа, сульфат цинка, пантотенат кальция, никотитамид, рабофлавин, ратинола ацетат, тиамина гидрохлорид, пиридоксина гидрохлорид иодид калия, фолиевая кислота, холекальцеферол).
Агуша: мука гречневая экструдированная, фруктоза (подсластитель), соль (comm), витаминный премикс, минеральный премикс – (не указано какие именно витамины и минералы, и в каком виде).
Винни (гречневая низкоаллергенная с пребиотиками): гречневая мука, мука рисовая (не должна содержаться в монокомпонентной гречневой каше), мальтодекстрин (загуститель), пребиотики (инулин), карбонат кальция, витамины (А, Е, С, В1, В2, В6, В12, РР, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, биотин), йодистый калий, пирофосфат железа.
Рисовая каша б/г, б/м
Бэби Ситтер: крупа рисовая, фосфат кальция, фумарат железа, оксид цинка, йодат калия, селенат натрия, витамины А, D3, K1, E, C, B1, B2, B6, B12, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин.
Remedia: крупа рисовая (не содержит глютен), фосфат кальция, фумарат железа, оксид цинка, йодид калия, сульфат меди, селенит натрия, ванилин (ароматизатор, идентичный натуральному, нередко дает аллергические реакции), витамины: A, D3, K1, E, C, B1, B2, B6, B12, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин.
Hipp (BIO-рисовый отвар): рисовые хлопья (99,99%), витамин В1.
Nestle: рисовая мука, витамины и минеральные вещества (не указано какие именно и в каком виде), эмульгатор (соевый лецитин – Е-322), бифидобактерии не менее 1х106.
Bebi (рисовая низкоаллергенная с пребиотиками): рисовая крупа 92,6%, инулин 7,3%, витамины: (ретинола ацетат, холекальциферол, токоферола ацетат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, фитоменадион, цианокобаламин) и минеральные вещества: (дифосфат железа, иодид калия).
Спеленок (с пребиотиком): мука рисовая, фруктоза (подсластитель), пребиотик инулин, витамины (С, Е, ниацин, пантотеновая кислота, В1, В2, В6, фолиевая кислота, биотин, К, В12, А, Д3), минеральные вещества (кальций, натрий, йод, железо, цинк).
Малютка: рисовая мука, мальтодекстрин (загуститель), минеральные вещества, витамины (не указано какие именно и в каком виде).
Умница (низкоаллергенная с пребиотиком): мука рисовая, фруктоза (подсластитель), инулин, витамины и минеральные вещества (не указано какие именно и в каком виде).
Винни (низкоаллергенная с пребиотиками): мука рисовая, мальтодекстрин (загуститель), пребиотики (инулин), карбонат кальция, витамины (А, Е, С, В1, В2, В6, В12, РР, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, биотин), йодистый калий, пирофосфат железа.
Кукурузная каша б/г, б/м.
Remedia: кукурузный крахмал, фосфат кальция, фосфат магния, глюконат и фосфат железа, оксид цинка, йодид калия, сульфат меди, селенит натрия, ванилин (ароматизатор, идентичный натуральному, нередко дает аллергические реакции), витамины: A, D3, K1, E, C, B1, B2, B6, B12, ниацин, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин.
Бэби Ситтер: кукурузный крахмал (безглютеновый), фосфат кальция, глюконат железа, пирофосфат железа, витамины: С, В3, E, оксид цинка, пантотеновая кислота, витамины: В2, В1, В6, А, йодид калия, фолиевая кислота, натрия селенит, биотин, витамины D3, К1, В12.
Heinz: кукурузная и рисовая мука (не должна содержаться в монокомпонентной кукурузной каше), фосфат кальция, карбонат кальция, железо, окись цинка, витамины: А, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота.
Малютка: кукурузная мука, мальтодекстрин (загуститель), минеральные вещества, витамины (не указано, какие именно, в каком виде)
Умница: мука кукурузная, фруктоза (подсластитель), инулин (эффективный пребиотик), витамины и минеральные вещества (вообще не указано, какие именно, в каком виде).
Козье молоко от атопического дерматита
Можно варить каши на козьем молоке????Ребенку 5 мес атопический дерматит.
Комментарии
СмоÑÑиÑе Ñакже
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ.ÐаÑи.
Ðожно ваÑиÑÑ ÐºÐ°Ñи на козÑем молоке????Ð ÐµÐ±ÐµÐ½ÐºÑ 5 Ð¼ÐµÑ Ð°ÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ.
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ
Ðам 3.5 меÑ., полноÑÑÑÑ Ð½Ð° ÐÐ.ÐоÑле ÑдаÑи анализов, поÑеÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´ÐµÑмаÑолога, иммÑнолога и гаÑÑÑоÑнÑеÑолога, вÑе ÑÑое вÑнеÑли веÑÐ´Ð¸ÐºÑ — аÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ. Ðз ÑимпÑомаÑики бÑла ÑеÑÑÐ°Ð²Ð°Ñ ÑÑÐ¿Ñ Ð½Ð° лиÑе, коÑоÑÐ°Ñ ÐºÑаÑнела на жаÑÑ Ð¸ кÑовÑнÑе пÑожилки в…
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ
ÐевоÑки, Ñ Ð½Ð°Ñ Ð´Ð¸Ð°Ð³Ð½Ð¾Ð· аÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ. Ðе Ð¿Ð¾Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ñ ÐºÐ°Ðº Ñак вÑÑло, ÑÐµÐ±ÐµÐ½ÐºÑ 8 меÑÑÑев, вÑе бÑло Ñ Ð¾ÑоÑо, а ÑÑÑ Ð²ÑÑÑпало. ÐоÑла к вÑаÑÑ, говоÑÐ¸Ñ Ð°ÑопиÑеÑкий деÑмаÑÐ¸Ñ Ð¸ÑклÑÑиÑе аллеÑгенÑ. РниÑего не пÑопиÑала. Ð Ñ Ð¸…
- аÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ:(
ÐÑем добÑого днÑ! СÑнÑле поÑÑи 10 Ð¼ÐµÑ Ð¸ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»Ñ Ð½Ð°Ð·Ð°Ð´ Ð½Ð°Ñ Ñак обÑÑпало….ÑжаÑ. ÐÑÑ Ñпина, гÑÑдÑ, под коленками, ÑилÑно бока. С Ñего Ð½Ð°Ñ Ñак пÑÐ¸Ñ Ð²Ð°Ñило ÑейÑÐ°Ñ Ñже и не вÑÑиÑлиÑÑ-  Ñо ли ÑблоÑки Ñ ÑÑнка,…
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ
ÐдÑавÑÑвÑйÑе! Ðам 7 меÑÑÑев. С 2 меÑÑÑев аÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ. СÑÐ¿Ñ Ð±Ñла на вÑем Ñеле и на лиÑе. СейÑÐ°Ñ ÑÑÐ¿Ñ Ð½Ð° лиÑе и на Ð½Ð¾Ð¶ÐºÐ°Ñ . ÐÑ Ñ 1 меÑ. на ÐРкÑÑали ÑмеÑÑ Ð½ÑÑÑилон, вÑÑвили аллеÑгих
- ÐÐ¸Ð·Ð½Ñ Ñ Ð°ÑопиÑеÑким деÑмаÑиÑом
ÐаÑиенÑÑ Ñ Ð°ÑопиÑеÑким деÑмаÑиÑом Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ Ð² ежедневной жизни ÑоблÑдаÑÑ ÑÑд пÑинÑипов, помогаÑÑÐ¸Ñ Ð¿ÑодлиÑÑ Ð¿ÐµÑиод ÑемиÑÑии болезни и облегÑиÑÑ ÐµÐµ ÑеÑение. Ð ÑÑой главе Ð¼Ñ Ð¾Ð±ÑаÑаем ÐаÑе внимание на ÑамÑе важнÑе из Ð½Ð¸Ñ .
Ðом
ÐбоÑÑÑение ÑимпÑомов… - ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ
ÐодÑкажиÑе,нам 4меÑ.,Ñ Ð½Ð°Ñ Ð´Ð¸Ð°Ð³Ð½Ð¾Ð· ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ,на иÑк.вÑк.Ñ ÑÑÐµÑ Ð¼ÐµÑ.,Ñ.к.,молоко пÑопало.ÑкажиÑе бÑло ли Ñ Ð²Ð°Ñ Ñакое,как леÑили и когда пÑоÑло? ÐÑд,ÑеÑеÑÑÑ,кÑаÑноÑа,ÑкземÑ,ÑÑеÑинÑ.
- ÐеÑение вÑÑÑпаний пÑи аÑопиÑеÑком деÑмаÑиÑе
ÐевоÑки, Ñем леÑиÑÑ Ð²ÑÑÑÐ¿Ð°Ð½Ð¸Ñ Ñ Ñебенка пÑи аÑопиÑеÑком деÑмаÑиÑе? ХоÑеÑÑÑ Ð½Ð°Ð¹Ñи ÑÑо-Ñо ÑÑÑекÑивное и негоÑмоналÑное.
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑиÑ
ÐÐ! Ðам 7меÑÑÑев Ñ ÑÐ¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½Ð° ÐРдо Ð¿Ð¾Ð»Ñ Ð³Ð¾Ð´Ð° кÑÑали ÑмеÑÑ Ð½Ð° оÑнове козÑего молока (из ÑообÑажений ÑÑо она лÑÑÑе Ñем на коÑовÑем), меÑÑÑа к 3 ближе к веÑеÑÑ Ñ Ð½Ð°Ñ ÑÑали кÑаÑнеÑÑ Ñеки,…
- ÐÑопиÑеÑкий деÑмаÑих.
Я как Ñо пиÑала ÑÑо Ñ ÑÑна поÑвилаÑÑ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгиÑ, Ñ ÑÐ¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½Ðµ бÑло. С пÑÐ¸Ñ Ð¾Ð´Ð¾Ð¼ леÑа поÑвилаÑÑ Ð¿Ð¾ÑниÑа и ÑÑпÑ, долго Ñ Ð¿ÑÑалаÑÑ Ð»ÐµÑиÑÑ, Ñдавала вÑе возможнÑе анализÑ, Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ð° к аллеÑгологÑ. РпоÑвлÑеÑÑÑ ÑÑÐ¿Ñ Ð½Ð°…
«);
}
Created with Sketch.Created with Sketch.Created with Sketch.1Created with Sketch.1
Любой детский недуг может вызвать беспокойства, переживания, а иногда и панику у родителей. Как помочь своей крохе? Как облегчить страдания?
Если вы столкнулись с диагнозом атопический дерматит у ребенка, то в первую очередь стоит пересмотреть питание. Как это сделать? Какие продукты исключить, а какие добавить в рацион? Давайте разбираться.
Основные правила питания при атомическом дерматите у детей
- Первое правило гласит – забудьте про сахар! Бескомпромиссно убираем из рациона все сладкие блюда, не добавляем сахар в чай, исключаем продукты, в которых он содержится в огромных количествах – сиропы, соки, соусы. При дерматите можно давать сухофрукты, но в количестве 1-2 штучек в день.
- Чтобы не сбиться с намеченного плана питания, ведите заметки. В блокнот или в заметках смартфона можно записывать, что съел ребенок, какая была реакция. Это правило поможет вам выявить аллергены, понять, что помогает, а что нет.
- Не впадаем в крайности! Не ограничивайте потребление мяса, молочной продукции, фруктов, овощей.
Что можно есть ребенку с атопическим дерматитом?
- Основа рациона – это нежирные бульоны, свежие овощи и крупы.
- При выборе мяса отдавайте предпочтение говядине. Раз в неделю можно давать свежую баранину.
- Из овощей – кабачки, капусту (цветную и брюссельскую), морковь, тыкву. Овощи лучше брать со своего огорода или покупать в фермерских магазинах.
- Из фруктов особенно полезны яблоки и груши, их можно запекать в духовке, добавляя чернослив или свежую сливу в середину десерта.
- Если делаете салаты, заправляйте их оливковым или кукурузным маслом холодного отжима.
- Из напитков стоит остановиться на слабозаваренном черном чае или отварах из шиповника.
- Включите в рацион жиры, например, сливочное масло.
- Любые крупы для начала стоит вымачивать в воде. Отдавайте предпочтение бурому рису, гречневой крупе, кукурузе.
- На десерт ребенку можно давать любые белые ягоды (смородина, белая черещня, крыжовник).
- Не забудьте и про молочные продукты. Давайте только те, у которых срок изготовления стоит сегодняшней датой. Все остальные не подходят для лечебной диеты.
Что нужно исключить из рациона?
- Курицу. Исключение – если она выращена у фермеров и вы наверняка знаете, что она без гормонов и антибиотиков.
- Яйца. Ради исключения можно оставить перепелиные, но давать их 1 раз в 2 недели и следить за реакцией.
- Сладкое и выпечка. Если иногда хочется побаловать ребенка (в период снятия обострения), можно испечь домашний торт со стевией (натуральный заменитель сахара) и на сливочном масле. В качестве начинки добавьте грушу, яблоко или сливы.
- Исключаем орехи, мед и сухофрукты (кроме чернослива).
- Шоколад и продукты, которые содержат какао.
- Кофе, какао.
- Соусы (кетчуп, майонез).
- Специи и пряности.
- Грибы.
- Газировка, фаст-фуд, жевательная резинка.
Примеры меню
Варианты завтраков:
- Каша из гречневой крупы, ломтик черного хлеба со сливочным маслом, ломтик сыра.
- Пюре из картофеля, салат из свежей капусты и моркови со оливковым маслом, ломтик сыра.
- Овсяная каша на воде, бутерброд с маслом и сыром.
- Рисовый пудинг и творог.
Варианты обедов:
- Суп-пюре с картофелем, сметаной и зеленью. Котлета из говяжьего фарша, приготовленная на пару, рис.
- Щи на говяжьем бульоне, макароны и тефтели.
- Тушеная капуста, мясная отбивная, макароны.
- Овощной суп, запеканка с капустой и фаршем из говядины.
Варианты полдников:
- Яблоко и стакан свежего кефира.
- Груша и стакан свежей ряженки.
- Чернослив и стакан свежего кефира.
- Запеченное яблоко и стакан свежей ряженки.
Варианты ужинов:
- Отварной молодой картофель, котлета из говядины на пару.
- Голубцы с говяжьим фаршем, творог.
- Картофель в духовке, свежая капуста (листья), котлета из баранины.
- Макароны с фрикаделькими из говядины или домашней курицы.
Постарайтесь придерживаться диеты и следить за реакцией организма ребенка. Помните, что любые дерматозы могут протекать по разным сценариям, поэтому стоит при первых же симптомах обратиться к врачу.
Косметические крема «Акрустал» не содержат гормоном, имеют натуральный состав и не вызывают привыкание. А значит их можно использовать и при лечении атопического дерматита у детей.
