Линолевая кислота для кожи лица
Что такое линолевая кислота, ее свойства
Линолевая кислота относится к полиненасыщенным незаменимым жирным кислотам, а именно к классу Omega-6 (не путать с альфа-линолевой кислотой — Omega-3). «Незаменимость» этих кислот заключается в том, что мы не можем производить их сами, поэтому должны получать этот бесценный материал вместе с пищей.
Человек получает линолевую кислоту через пищу © iStock
В организме человека линолевая кислота присутствует в качестве липида клеточных мембран, то есть выполняет защитную функцию и помогает клеткам адаптироваться к неблагоприятным условиям и выживать даже в непростых ситуациях.
В чем польза линолевой кислоты для организма
Как и все незаменимые жирные кислоты, линолевая необходима для нормального функционирования человеческого организма, для здоровья и долголетия. Вот ее главные достоинства.
Участвует в жировом и липидном обмене
Поступает в организм линолевая кислота с пищей, так же, как арахидоновая — самая активная из класса Omega-6. Присутствует в каждой клетке, особенно необходима печени, мозгу, мышцам.
Укрепляет иммунитет
Способствует защите клеток от воздействия патогенных бактерий и вирусов.
Участвует в жировом обмене
За эту способность линолевую кислоту включают в состав биодобавок для похудения.
Наращивает мышечную массу
Линолевая кислота улучшает обмен веществ и усвояемость белков, за счет чего способствует приросту мышечной массы. Неудивительно, что ее любят и ценят бодибилдеры.
Улучшает состояние кожи, волос, ногтей
Без баланса жирных кислот в организме говорить о красе ногтей, кожи и волос не приходится. Кроме того, линолевая кислота входит в состав гидролипидной пленки, удерживающей влагу и защищающей кожу.
При каких проблемах применяется
Линолевую кислоту можно принимать в виде пищевой добавки © iStock
В составе пищевых добавок линолевую кислоту рекомендуют принимать при определенных показаниях:
сухость кожи, себорея, воспаления, экзема;
избыточный вес;
заболевания нервной системы;
гормональный дисбаланс;
диабет;
артрит.
Недостаток линолевой кислоты
Выявить недостаток линолевой кислоты в организме может только специальный анализ. Однако есть симптомы, которые могут подсказать, что в организме не все ладно с синтезом Omega-6.
- 1
Сухость кожи, шелушение. Если в роговом слое мало липидов, нет ничего удивительного в том, что его целостность нарушается и кожа теряет влагу. Ведь линолевая кислота служит цементом, скрепляющим роговые чешуйки.
- 2
Акне. Недостаток линолевой кислоты в организме приводит к нарушению процесса отшелушивания и закупорке пор. Воспаление в этом случае вполне закономерно.
- 3
Частые простуды и инфекции. Иммунная система дает сбой при нарушении липидного обмена, а линолевая кислота — ее непосредственный участник.
- 4
Боли в суставах. Незаменимые жирные кислоты облегчают состояние больных артритом.
Продукты питания, содержащие линолевую кислоту
Растительные масла – основной источник линолевой кислоты © iStock
Линолевая кислота содержится в растительных маслах, а арахидоновая («животный» вариант Omega-6) — в мясе, сливочном масле, молоке. Наличие линолевой кислоты в продуктах питания наглядно продемонстрирует таблица.
Содержание линолевой кислоты в продуктах
| Продукт (масло, жир) | Линолевая кислота |
| Сафлоровое масло | 79,00% |
| Масло виноградных косточек | 78,00% |
| Подсолнечное масло | 72,00% |
| Кукурузное | 48,00% |
| Соевое | 62,00% |
| конопляное | 55,00% |
| оливковое | 15,00% |
| горчичное | 14,00% |
| жир птицы | 10-20,00% |
| свиной жир | 8–9% |
| бараний | 3–4% |
| говяжий | 2–5% |
| молочный | 2–5,2% |
Объем потребления
При потреблении продуктов или пищевых добавок, содержащих незаменимые жирные кислоты, важно соблюдать соотношение между Omega-3 и Omega-6. Идеальный баланс 1:1 соблюдали наши далекие предки. Соотношение, рекомендованное экспертами по питанию с учетом современных реалий, составляет 1:5.
Для здоровья важен правильный баланс жирных кислот Omega-6 и Omega-3 © iStock
Однако на деле показатель Omega-6 достигает 10, а иногда и 20. Причина столь явного перевеса Omega-6 объясняется просто: мы недостаточно потребляем продукты, содержащие Omega-3. Сегодня основными поставщиками жирных кислот выступают растительные масла, а также мясные продукты, но не морская рыба (главный источник Omega-3).
Средняя суточная норма линолевой кислоты для взрослого человека до 50 лет составляет 12 г у женщин и 17 г — у мужчин, что соответствует приблизительно 6-9 чайным ложкам подсолнечного масла. С возрастом эта доза уменьшается.
Ограничения к использованию
В рационе современного человека нет дефицита жирных кислот Omega-6. Он их получает в избытке, поливая салаты растительным маслом и не ограничивая себя в потреблении животных жиров. А вот кислот Omega-3 остро не хватает, особенно жителям тех стран, где мало едят жирную морскую рыбу.
Между тем благополучие организма зависит именно от баланса жирных кислот: преобладание Omega-6 может нанести ему вред и стать причиной хронических воспалительных процессов с далеко идущими и крайне негативными последствиями.
Потребляя продукты, содержащие линолевую и арахидоновую кислоты — растительные масла и животные жиры, — не забывайте балансировать их пищей, богатой кислотами Omega-3. Формула здоровья заключается в правильном соотношении полиненасыщенных жирных кислот в организме.
Обзор средств
В составе косметики, как и в пище, линолевая кислота чаще всего фигурирует в своей естественной биодоступной форме — в виде растительного масла. Косметические средства, богатые Omega-6, как правило, адресуются коже с такими проблемами:
сухость;
увядание;
воспаление.
Формулы объединяет задача восстановить или укрепить липидный барьер кожи. Вот лишь несколько средств.
Косметика c линолевой кислотой обладает питательными и смягчающими кожу свойствами
Питательный ночной бальзам для лица с эфирным маслом майорана, Decléor, адресуется сухой и очень сухой коже, восстанавливает ее и укрепляет способность к самозащите. В основе формулы — подсолнечное масло, чрезвычайно богатое Omega-6.
Экстраординарный крем-масло «Роскошь питания», L’Oréal Paris, нежно заботится о коже, успокаивая и защищая ее с помощью ценных масел, включая масло пенника лугового.
Увлажняющий тоник Ultra Facial Toner, Kiehl’s, не имеет спирта в составе, смягчает кожу, в том числе благодаря маслу абрикосовых косточек, содержащего 20% линолевой кислоты.
Кремы с линолевой кислотой укрепляют липидный барьер кожи
Крем-уход для защиты сухой кожи Nutrilogie I, Vichy, восстанавливает защитные функции эпидермиса, стимулируя синтез собственных липидов кожи.
Тройное корректирующее липидовосполняющее средство Triple Lipid Restore 2:4:2, SkinCeuticals, укрепляет защитную функцию кожи, насыщая ее жирными кислотами за счет подсолнечного масла в составе.
Корректирующий крем-гель для проблемной кожи с тонирующим эффектом Effaclar Duo(+), La Roche Posay, содержит линолевую кислоту и помогает справиться со следами постакне.
Источник
Линолевая кислота (англ. Linoleic acid) – это вещество, относящееся к группе незаменимых жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма. Эта кислота поступает с пищей в организм, затем синтезируется в арахидоновую кислоту.
Конъюгированная линолевая кислота
Конъюгированная линолевая кислота – это в некоторой степени измененная форма линолевой кислоты, иными словами, соединение нескольких изомеров. КЛА используют спортсмены и бодибилдеры в качестве сжигателя жира и для построения мышечной массы, а женщинам это вещество помогает в похудении. Еще этот вариант кислоты обладает мощными антиоксидантными свойствами, помогая сохранять здоровье клеток.
Линолевая кислота: формула
Линолевая кислота входит в класс карбоновых одноосновных кислот, ее химическая формула была выведена в 1889 г. Линолевая кислота относится к Омега-6 жирным кислотам и попадает в организм человека с мясной пищей и растительными и животными жирами. Линолевая кислота в больших количествах содержится в мембранах клеток, она отвечает за их нормальное функционирование.
Линолевая кислота: Омега-6
Линолевая кислота – одна из кислот Омега-6. Такие жиры необходимы организму, в них есть вещества (простагландин E1), это вещество защищает организм от заболеваний сердца и сосудов, раннего старения и аллергии.
Линолевая кислота: состав
В составе линолевой кислоты есть масса полезных веществ;
- витамин A,
- витамин E,
- витамин D,
- витамин K,
- фитостерины,
- воски.
Линолевая кислота: свойства
Химические и физические свойства линолевой кислоты изучены очень хорошо. Это вещество представляет собой светлую маслянистую жидкость, нерастворимую в воде. Но она хорошо взаимодействует с органическими растворителями.
Польза линолевой кислоты для организма человека неоспорима, она обладает следующими свойствами:
- Антиоксидантные — в больших количествах она содержится в клетках, отвечает за межклеточный энергетический обмен;
- Противовоспалительные – борется с сопутствующими ожирению воспалительными процессами;
- Иммуностимулирующие – профилактика различных заболеваний, вызываемых вирусами и бактериями;
- Защитными – препятствует развитию болезней сердечно-сосудистой, нервной системы;
- Улучшает обмен веществ, что немаловажно для похудения.
Линолевая кислота: действие
Попадая в организм с пищей, линолевая кислота начинает действовать на клеточном уровне. В качестве жиросжигателя кислота действует очень эффективно: стимулирует распад жиров и уменьшает их всасывание. Кислота способствует и набору мышечной массы и росту мышц за счет улучшения обмена веществ и повышения усвояемости белков. Кроме того, линолевая кислота быстро снижает уровень вредного холестерина и сахара в крови, а также предотвращает действие аллергенов. Положительно кислота влияет и на гормональный фон, налаживает выработку гормонов.
Линолевая кислота: применение
Применение линолевой кислоты целесообразно, если появились следующие неприятные симптомы:
- кожа сухая и шелушится;
- ногти расслаиваются;
- выпадают волосы;
- иммунитет снижен, частые простудные заболевания;
- ухудшается память;
- кости становятся хрупкими;
- появление избыточного веса.
Основная область применения линолевой кислоты – спорт: бодибилдеры и пауэрлифтеры принимают БАДы с этим веществом для наращивания мышц и «сушки» организма. Женщины, у которых есть лишний вес, могут принимать препараты с линолевой кислотой, они помогут похудеть, но только если дополнительно занимаются спортом.
Линолевая кислота: в косметике
Благодаря своим антиоксидантным свойствам линолевая кислота широко используется в косметологии: её добавляют в различные косметические и ухаживающие средства. Линолевая кислота омолаживает ткани (кожу, волосы) и стимулирует их рост и обновление. В изготовлении косметики так же используют альфа-липоевую кислоту, она обладает похожими свойствами.
Линолевая кислота: для лица
Кожа лица очень уязвима, она первая начинает стареть, особенно тонкая кожа век. Линолевая кислота омолаживает нежную кожу лица, делает ей мягкой, возвращает красивый ровный цвет. Линолевую кислоту можно безбоязненно использовать в чистом виде, наносить маски, но держать не больше 5-10 минут на коже. Эффект от таких масок сравним с эффектом от косметических процедур с коллагеном.
Линолевая кислота: для кожи
Линолевая кислота благоприятно влияет на кожу: омолаживает, подтягивает и увлажняет. Жидкую форму линолевой кислоты можно купить и добавлять в кремы, лосьоны для кожи. За проблемной кожей линолевая кислота тоже хорошо ухаживает: снимает воспаления, регулирует работу сальных желез. Линолевая кислота может заменить многие натуральные масла: масло авокадо, масло виноградных косточек, масло Жожоба.
Линолевая кислота: для волос
Волосам линолевая кислота тоже необходима: сухость кожи головы, обилие перхоти и выпадение волос – признаки недостатка этого вещества. Если добавлять кислоту в шампунь или делать маски, то состояние волос заметно улучшится: остановится выпадение волос, исчезнет перхоть. Чтобы вернуть здоровье локонам, можно делать маски и на основе других компонентов: аргановое масло, масло Ним, масло Ши.
Олеиновая и линолевая кислоты
Олеиновая кислота относится к группе кислот Омега-9, основное свойство – антиоксидантное. Олеиновая кислота несколько эффективнее линолевой в этом отношении. Олеиновая кислота содержится в больших количествах в жировых клетках.
Линолевая кислота: продукты и источники
Линолевая кислота попадает в организм человека с пищей. В больших количествах она находится в мясе, молочных продуктах, но рекордсменами же являются растительные масла. Жирная морская рыба, семечки, орехи тоже содержат значительные количества этой незаменимой кислоты.
Линолевая кислота: в растительных маслах
Больше всего линолевой кислоты содержится в растительных маслах. Перечислять масла можно бесконечно, но наибольшая концентрация наблюдается следующих видах масел:
- масло виноградных косточек,
- кедровое,
- подсолнечное,
- льняное масло,
- кукурузное,
- масло черного тмина,
- кокосовое масло.
Кислота, содержащаяся в маслах усваивается, намного лучше, чем содержащаяся в мясо-молочных продуктах.
Линолевая кислота: в подсолнечном масле
В подсолнечном масле содержание линолевой кислоты очень высоко: может достигать 70-74%. Кроме того, этот вид растительного масла широко доступен и в основном на этом масле готовится пища.
Линолевая кислота: в льняном масле
Льняное масло содержит очень много ненасыщенных жирных кислот, в том числе и линолевую кислоту. Льняное масло уступает подсолнечному в содержании линолевой кислоты – до 60%. Масло льна применяется в основном для лечения диабета (нормализация уровня сахара в крови) и атеросклероза.
Линолевая кислота: в хлопковом масле
Линолевая кислота, содержащаяся в хлопковом масле (40-45 %), в основном используется в косметических целях. Именно такая концентрация оптимальна для ухода за кожей и волосами. Многие женщины покупают специальное косметическое масло хлопка, которое хорошо впитывается и эффективно ухаживает за проблемными зонами.
Линолевая кислота: в капсулах
В качестве биологической добавки линолевую кислоту выпускают в двух формах – капсулы и таблетки. Капсулы удобнее и действеннее. Кислота заключена в мягкую быстрорастворимую упаковку, которая моментально растворяется в организме. Разные производители выпускают капсулы разной дозировки, исходя из которых следует высчитывать частоту приема.
Линолевая кислота: в таблетках
Линолевая кислота в таблетках встречается реже, но приобрести такое средство все-таки можно. Отличие от капсульной формы – более длительный процесс усвоения. Но этот показатель не критичен.
Линолевая кислота: препараты
В спортивных магазинах и на интернет-сайтах можно купить неимоверное количество препаратов с конъюгированной линолевой кислотой.
1). Одним из наиболее популярных препаратов с чистой линолевой кислотой является «CLA CORE» от Muscle Farm . Выпускается препарат в виде мягких капсул, концентрация активного вещества достигает 1000 мг в 1 шт. Рекомендуется к приему во время похудения и во время активных занятий спортом.
2). Если есть желание усилить эффект кислоты, то можно приобрести БАД, в котором сочетается линолевая кислота и растительные жиры, например, препарат от «Irwin Naturals». В этом БАДе гармоничным образом сочетается линолевая кислота, биоперин, шафрановое, кокосовое масло.
3). Некоторые производители выпускают усиленные БАДы, где сочетаются изомеры линолевой кислоты, например, препарат от Country Life под названием «Iron Tek». Концентрация кислоты в добавке столь высока, что ее можно принимать по 1 капсуле 3 раза в день (другие препараты требуют 2 за 1 раз).
Линолевая кислота: в аптеке
Линолевую кислоту можно купить в аптеке, но за качество никто не отвечает. Поэтому лучше не рисковать и заказать в проверенном интернет-магазине.
Линолевая кислота: инструкция
Комплексы с линолевой кислотой в основном рекомендуются спортсменам, желающим быстро согнать жировые отложения и нарастить массу и худеющим. Дневная доза этого вещества не должна превышать 3000 мг., поскольку переизбыток кислоты ведет к неприятным последствиям.
Линолевая кислота: как принимать
Принимать линолевую кислоту нужно 3 раза в день по 1-2 капсулы (в зависимости от концентрации активного вещества в конкретном препарате), после еды, запивая большим количеством воды.
Линолевая кислота: противопоказания
Поскольку линолевая кислота – незаменима для человеческого организма, то противопоказаний к ней никаких нет.
Линолевая кислота: купить, цена
Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей линолевая кислота:
1. Купить линолевую кислоту по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики Айхерб.
2. Подробная инструкция по оформлению заказа: Как сделать заказ на iHerb!
3. При заказе, используя промокод iHerb на скидку, вам доступна !скидка 10% для новых и акции до 30% для действующих покупателей! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе такой большой скидки уже может не быть и даже одни из лучших кэшбэк-сервисов не всегда вернут проценты с покупки, т.к. цены совсем невысокие! У нас есть еще сюрпризы промокод КупиВип на летнюю и зимнюю одежду, купоны GearBest на электронику и инструмент, промокод Летуаль на духи и косметику. Тут несметное количество акций и спецпредложений!
4. Все об оплате и доставке: iHerb оплата и iHerb доставка!
Источник фото: iHerb.com
Линолевая кислота: отзывы
Отзывы о линолевой кислоте в основном от женщин и в основном положительные. Женщины отмечают улучшение кожи. Бодибилдеры и спортсмены принимают линолевую кислоту для ускорения похудения, укрепления сосудов и общего тонуса организма.
Как вам помогает линолевая кислота? Ваш отзыв очень важен для новичков!
Статья оказалась полезной?
Выберите для оценки!
Средний рейтинг / 5. Отзывов:
Источник
Материал большой. Рассказываю, как работают масла с кожей, на какие из них следует обратить внимание, и почему одно и то же масло может стоить по-разному (дело не в маркетинге). Также рассказываю, какие масла в косметике подойдут для жирной кожи, а то в сети гуляет миф, что для неё масла не подходят.
Кому лень всё это читать — можете сохранить к себе заметку или сразу пролистнуть вниз, в первом комментарии к статье даю её краткое содержание (резюме).
Но лучше, если вы полностью всё внимательно прочтёте, чтобы в будущем вопросы по маслам отпали.
Первое, что необходимо запомнить: масла очень важны в косметике и требуются любому типу кожи. Без масел нашему липидному барьеру придётся несладко.
Зачем нужны масла? Кратко
Сухой коже — чтобы увлажнить, защитить и запустить процесс обновления клеток эпидермиса.
Жирной коже — восполнить недостаток линолевой кислоты. Ведь одна из основных причин дерматита, акне и хронических высыпаний/воспалений — недостаток линолевой кислоты.
Важность масел — в наличии насыщенных и ненасыщенных жирных кислот
Кожа, если кто не в курсе, состоит из трёх слоёв: эпидермиса, дермы и жировой клетчатки. С внешней средой взаимодействует эпидермис. Этот слой — наш защитник.
Но у эпидермиса тоже несколько слоёв. Базальный слой эпидермиса — это такой «кирпичный завод», на котором производятся кератиноциты. По мере созревания кератиноциты стремятся на поверхность кожи, причем клетки устремляются туда пластами. Самый верхний слой кератиноцитов заполняются белком (кератином) и теряют своё ядро. Так они становятся корнеоцитами — теми самыми «кирпичами», из которых строится защитная стена нашего организма. Через неё не пройдут пылинки, песчинки, кислоты, микроорганизмы и другие элементы внешней среды, которые могут заразить нашу кровь и вообще погубить организм.
Кирпичная стена из корнеоцитов — это роговой слой клеток. Чтобы наша стена была устойчивой к атаке и не разрушилась, для неё необходим качественный цемент между кирпичами.
В роли цемента выступает липидный барьер. Его ещё называют липидно-белковой структурой, которая связывает между собой корнеоциты.
В состав такого «цемента» входит вода и липиды (жиры) трёх видов: холестерин, керамиды и свободные жирные кислоты. Для здоровой и нормальной кожи пропорция трёх видов липидов такова — 1:1:1. Любое изменение пропорции приводит к серьёзному нарушению липидного барьера. А из-за этого наша кожа: становится уязвимой перед бактериями, воспаляется, сушится, может заработать обезвоженность, и вообще может стать гиперчувствительной.
Самое неприятное — когда в липидных слоях образуются «дырки», через которые быстро испаряется влага и свободно проходят микроорганизмы. Так можно нормальную кожу превратить в чувствительную и заработать аллергию.
Надеюсь, вводную часть выше вы поняли, пыталась максимально доступно объяснить. Так вот, масла богаты насыщенными и ненасыщенными жирами, которые необходимы для восстановления липидного барьера (или для его поддержания в нормальном состоянии).
Просто запомните одно: с возрастом кожа уже не способна вырабатывать некоторые жирные кислоты, которые есть в маслах, этот недостаток надо восполнять и восстанавливать липидный барьер.
Масла — это не только эмоленты (т.е. увлажняющие и смягчающие кожу средства), но ещё источник питания для кожи.
Работа масел на коже
Они работают как эмоленты: накрывают кожный покров плёнкой, которая не даёт липидному барьеру потерять влагу, защищает кожу и выигрывает для неё время на восстановление. Стоит запомнить: работая как эмоленты, базовые масла не создают на коже парникового эффекта в отличие от минеральных масел. Проще говоря, базовые масла дают коже дышать, несмотря на то, что накрывают её пленкой.
Масла сглаживают поверхность кожи. Это не просто красивый эстетический эффект. Масла смягчают роговые чешуйки, заполняют пустое пространство между ними, тем самым приводя в норму липидный барьер и увеличивая силу сцепления чешуек. Кожа не просто становится гладкой, у неё так укрепляется защитный слой эпидермиса.
Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот в составе масел — это хорошо не только для восстановления липидного барьера. Благодаря такой липофильной структуре масла служат хорошими проводниками других активных компонентов в косметике.
И последняя важная деталь в маслах: если наш организм не способен вырабатывать самостоятельно некоторые жирные кислоты, то этот дефицит восполнят масла. Речь идёт про омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9 кислотах.
Кроме того, они дарят коже фитостерины и витамины, которые не дадут ей выглядеть уставшей и увядающей, терпены, стеролы и токоферолы (витамин Е).
Почему одно и то же масло может стоить по-разному
Не всегда это желание производителя сделать высокую маржу и сверхприбыль. Себестоимость одного и того же масла может сильно отличаться.
Банальные причины — техническое оснащение производство, стерилизация и дезинфекция вообще самая дорогая статья расходов.
Небанальные причины — способ получения ингредиента, от которого зависит качество. То же масло ши (карите): его получают из созревших орехов в сезон дождей, и только со старых деревьев. Сезон дождей — промежуток короткий, и одно дерево может дать около 5 кг масла в год. Естественно, такое масло будет дороже следующего варианта — собрать с молодых деревьев орехи, размолоть и залить гексаном. Так можно тоннами получить масло ши, но по качеству будет сильно уступать тому, которое получено традиционным образом.
Незаменимые жирные кислоты в маслах: как работают, и в каких маслах чего больше содержится
Относятся к семейству омега-кислот. Они важны для кожи. Как я уже говорила выше, наш организм не в состоянии их синтезировать самостоятельно. Каждая омега-кислота работает с кожей по-разному. Я рассмотрела самые основные из них: от линолевой до олеиновой кислот.
Олеиновая кислота (омега-9)
Её задача: увлажнить и повысить проницаемость кожи для попадания туда полезных активных компонентов.
Одна из важных жирных кислот, которая делает нашу кожу мягкой и увлажненной. Является энхансером — то, что делает липидный барьер проницаемым. Проникает в кожу глубже, чем линолевая кислота, обе они в кремах и серумах важны для липидного барьера.
Олеиновая кислота — идеальная основа для массажных масел. Высокая концентрация в маслах камелии (84%) и лесного ореха (77%).
Масло камелии от японских производителей косметики — одно из самых чистых и лучших в мире. Это не только послужит приятным и полезным подарком маме, подруге или коллеге по работе, но и если его в SPA-салонах используют в массажных процедурах — это говорит о высоком сервисе салона 😉
А также:
— 72% в оливковом масле (но только в увлажняющих серумах и кремах, а не в том масле, которое предназначено для жарки);
— 70% в маслах миндаля и марулы;
— 68% в абрикосовом масле;
— 60% в масле авокадо;
— 57% в масле макадамии;
— 55% в масле ши;
— 46% в масле арганы.
Линолевая кислота (омега-6)
Её задача: восстановить липидный барьер и обеспечить его прочность, а также снизить потерю влаги в коже.
В здоровой коже соотношение линолевой и олеиновой кислот составляет 1 к 1,4.
Недостаток линолевой кислоты приводит к тому, что наша кожа становится проходным двором для микробов. Акне и угревая сыпь у подростков как раз связаны с нехваткой линолевой кислоты в коже.
Кроме того, из-за низкого содержания линолевой кислоты вода в липидном барьере испаряется, а кожа после этого становится шершавой и сухой. Хуже — когда становится обезвоженной и с гиперкератозом (уплотнения на коже).
Для жирной кожи важен баланс линолевой кислоты с гамма-линолевой, а для сухой — с олеиновой кислотой.
Кстати, сочетание линолевой кислоты с гамма-линоленовой способно разобраться с экземами и ороговевшими участками кожи.
Больше всего содержится в маслах примулы вечерней (75%) и виноградной косточки (72%). А также:
— 65% в подсолнечном масле (не путать с тем, которому место на кухне);
— 56% в конопляном масле;
— 47% в масле черной смородины;
— 45% в масле розы москеты;
— 34% в масле облепихи;
— 33% в маслах баобаба и аргана.
Гамма-линоленовая кислота (омега-6)
Её задача: лечить экземы и другие кожные заболевания, а также подавлять кожные воспаления.
Одна из серьезных кислот в восстановлении поврежденного липидного барьера и лучший друг жирной кожи. Гамма-линоленовую кислоту сейчас активно используют в лечении зуда, воспалений, а кого-то даже избавила от псориаза (это серьезное заявление, однако проконсультироваться с дерматологом всё же надо по этому вопросу).
Похвастаться высоким содержанием гамма-линоленовой кислоты могут только три масла: огуречника (17-21%), черной смородины (15-20%) и примулы вечерней (7-10%).
Альфа-линоленовая кислота (омега-3)
Её задача: ускорить обновление клеток кожи, тем самым улучшив цвет лица и сделав его моложе.
Наравне с ретиноидами, пептидами и ниацинамидом обеспечивает коммуникацию между клетками. А это помогает клеткам нормально проводить обмен веществ и быстрее обновляться.
Масла с альфа-линоленовой кислотой отлично подходят для зрелой и уставшей кожи. Такие масла в косметике — один из эффективных компонентов в анти-эйдж уходе. Больше всего альфа-линоленовых кислот сконцентрировано в маслах клюквы (33%), розы москеты (32%), облепихи (31%), конопли (16%) и черной смородины (13%).
Пальмитолеиновая кислота (омега-7)
Её задача: качественно обновлять клетки зрелой и сухой кожи, восстановить её эластичность.
В липидах нашей коже её немного, примерно 4%. Но это одна из самых ценных кислот группы омега-7. Решает те же задачи, что и олеиновая кислота, так же глубоко проникает в кожу, только ещё способна восстановить эластичность кожного покрова (а этим олеиновая кислота похвастаться не может).
Пальмитолеиновая кислота входит в люксовые уходовые средства для волос, она там очень ценный компонент в плане регенерации клеток кожи головы и питания для волос.
Давно уже японскими учеными доказано, что у женщин с 20 лет начинает постепенно снижаться концентрация пальмитолеиновой кислоты в кожном сале. А к 50 годам её содержание сокращается вдвое. Так что восполнять данную кислоту в организме маслами — важно! Как наружным способом, так и пропивая добавки.
Больше всего пальмитолеиновой кислоты содержится в масле облепихи (33%) и масле макадамии (20%). Всё. Больше такой высокой концентрацией не может похвастаться ни одно масло в мире. Данные кислоты имеются ещё в масле авокадо, но там концентрация скромная, всего лишь 9%.
Есть ещё в семействе омега-9 эруковая кислота. Она содержится в большом количестве в рапсовом и горчичном маслах. Бестолковое в промышленности и токсичное для человека: не расщепляется в воде, хорошо накапливается в организме, что может привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы. Неочищенные масла с высоким содержанием эруковой кислоты запрещены в Евросоюзе, а у нас в стране о горчичном масле сказано в ГОСТ 8807-94: в пищевых продуктах, где используется горчичное масло, содержание эруковой кислоты не должно превышать 5%.
Почему эруковая кислота заслуживает внимания? А вот почему. К примеру, масло бораго полезно в лечении атопического дерматита, как и масло примулы вечерней. Только у масла примулы вечерней нет эруковой кислоты, а у масла бораго она имеется, пусть хоть и в небольшой концентрации (2-3%). Так зачем нам тогда использовать масло бораго, когда его можно заменить более безопасным для организма вариантом?!
Это мы сегодня только рассмотрели ненасыщенные жиры. Если тема для вас интересна и актуальна — ставьте палец вверх, чтобы я знала, продолжать мне данную рубрику или нет. Ведь есть ещё одна категория масел — с насыщенными кислотами в составе, с высоким содержанием токоферолов (витамина Е), стабильные и нестабильные к дневному свету и т.д. Замучаетесь читать в одной статье:-)
Источник
