Маш для кожи лица
Бобы мунг, фасоль маш или золотистая фасоль — все эти названия относятся к растению одного вида. Родиной бобов мунг является Индия. И помимо того, что на своей родине маш является основным блюдом, это еще и широко известное средство в косметологии и народной медицине.
Антивозрастной уход
Вещества, содержащиеся в бобах мунг, являются мощных средством против старения кожи. При регулярном употреблении маша, глубина морщин и пигментация кожи уменьшается. Если вы хотите позаботиться о своих коже и волосах, выглядеть на 10 лет моложе своего возраста, необходимо ежедневно включать в свой рацион блюда из золотистой фасоли.
Обеспечивает сияние вашей кожи
Бобы мунг можно не только употреблять в пищу, но и использовать как добавку в различные крема и маски для лица. Благодаря входящей в состав меди, маш придает цветущий вид и сияние вашей коже. В домашних условиях можно использовать измельченный маш как скраб или сделать отшелушивающую маску.
Рецепт маски для лица из бобов мунг
— измельчить бобы в порошок;
— добавить теплой воды и развести до консистенции сметаны;
— нанести смесь на лицо на 10 мин.;
— мягкими массажными движениями проскрабировать кожу и умыться.
Это очищающая маска уберет загрязнения из пор, излишки кожного жира и неравномерный загар.
Дарит блеск волосам
Присутствующая в составе бобов мунг медь является важным минералом для поддержания здоровья кожи головы. Медь обеспечивает усваивание железа, кальция и магния в организме. А железо в свою очередь влияет на доставку кислорода ко всем клеткам. Достаточное снабжение кислородом сохраняет здоровую кожу головы, дает питание луковицам волос и обеспечивает крепкие, густые и блестящие волосы. Из золотистой фасоли можно сделать маску для волос в домашних условиях.
Рецепты маски для волос на основе измельченных бобов мунг
— измельчить бобы в порошок;
— добавить в порошок зеленый чай, оливковое и миндальное масло, чайную ложку творога, развести до консистенции сметаны;
— нанести на кожу головы и волосы.
Эта маска является спасением для сухих, поврежденных волос, обеспечивает глубокое питание волосам и коже головы, восстанавливает РН кожи.
Регулирование обмена веществ
Многие люди с нарушением обмена веществ страдают от расстройства желудка и повышенной кислотности. Фасоль маш улучшают работу пищеварительной системы и метаболизм человека.
Регулирование уровня холестерина
Неправильный образ жизни и неправильное питание ежедневно ухудшают работу сосудов и сердца. Употребление бобов мунг в пищу улучшают пищеварение и обмен веществ. Это в свою очередь уменьшает образование и накопление холестериновых бляшек на стенках артерий и капилляров.
Легко усваиваемый продукт
Людям, страдающим от болей в животе и расстройств желудка трудно переваривать тяжелую пищу. Маш – это один из пищевых продуктов, которые очень легко усваиваются и при этом богаты белком и клетчаткой. Бобы мунг отлично подходят для приготовления гарниров, супов и каш.
Укрепление костей
Маш – это природный источник кальция. Употребление блюд из бобов мунг поддерживает здоровье костей и может уберечь вас от переломов.
Бобы мунг способствуют похудению
В 100 г фасоли мунг всего 330 калорий. Это, и высокое содержание волокон клетчатки делает включение в рацион маш одним из самых здоровых способов похудения.
Поддерживает здоровье десен
Кроме кальция золотистая фасоль также богата натрием – незаменимым минералом для наших десен и зубов. Употребление бобов мунг может предотвратить такие проблемы как неприятный запах изо рта, покраснение и кровоточивость десен.
Регулирует кровяное давление
Большое количество магния, содержащегося в маше, уменьшает спазм сосудов и понижает кровяное давление при гипертонии.
Стимулируют умственную деятельность
Употребление бобов мунг повышает гемоглобин и, следовательно, увеличивает снабжение кислородом всех тканей организма включая мозг. Это положительно влияет на память, концентрацию и интеллект.
Повышает иммунитет
Проростки и крупа мунг укрепляют иммунитет за счет содержащегося в них коктейля витаминов и минералов.
Очищающие свойства
Длительная интоксикация организма представляет собой серьезную проблему и может иметь негативные последствия для здоровья, вплоть до язвы и рака. Вы можете избавить свое тело от токсинов и поддержать здоровье кровеносной системы, употребляя бобы мунг, так как они богаты клетчаткой и не содержат холестерина
Противораковое действие
Употребление маш способствует профилактике раковых опухолей благодаря своим очищающим и стимулирующим свойствам. Бобы мунг способствуют восстановлению внутриклеточных обменных процессов в коже, поддерживают гормональный фон в норме, и тем самым тормозят развитие некоторых видов рака.
Регулирования сахара в крови
У бобов мунг низкий гликемический индекс, что позволяет употреблять их диабетикам. Рацион, включающий в себя бобы мунг,способствует снижению уровня глюкозы в крови у больных диабетом.
Поддерживает и улучшает зрение
Витамин С, содержащийся в ростках и крупе золотистой фасоли, снижает риск дистрофии сетчатки глаз и благотворно влияет на зрение.
Противовирусная защита
Высокое содержание витамина С и железа делают бобы мунг отличным средством в борьбе с вирусами и бактериями в организме.
Способствует выработке гормона роста
Задержка роста у детей является причиной беспокойства родителей. Бобы мунг легко усваиваются и содержат природный комплекс витаминов и минералов, необходимых детям для выработки гормона роста.
Свертываемость крови
При недостаточном потреблении с пищей витамина К процесс свертываемости крови нарушается. Фасоль мунг укрепляет и повышает эластичность сосудов и является природным источником витамина K, который благотворно влияет на свертываемость крови.
Защита печени
При заболеваниях печени рекомендуется ежедневное употребление бобов мунг, это способствует мягкому выведению желчи и восстановлению нормального функционирования печени.
Источник
Узрела неожиданно в 7-Eleven в Паттайе, недалеко от нашего кондоминиума, вот такой неприметный пузырек с надписью Mung Beans 100 %, бобы мунг. Внутри – белесо-зеленый порошок.
Тайская маска-порошок из бобов мунг
Оказывается, это маска-порошок из бобов мунг – mung beans, маш, а по-ботански Vigna radiata, или золотистая фасоль. Удивилась я не по-детски очередному личному бьюти-открытию, потому что эти самые бобы мунг у меня отлично идут в ход вместо тривиального гороха или новомодной чечевицы в вегетарианские разгрузочные дни. Да-да, рецептом обязательно поделюсь в ближайшие посты, дорогие рукодельницы, – уже предвижу очевидные комментарии к статье ?
Бобы мунг как косметика: отзыв
Возвращаясь к бобам баранам: и разве может какой-то горох быть полезным еще и для кожи?! Еще и наружно…
Маш на рабочий стол не желаете установить?
Взяла – стоит чудо тайского косметпрома 50 батов. Дома, напевая песенки под душем, все это дело развела водой и начала всячески употреблять по назначению. Вот что получилось.
- Маска из бобов мунг – отличный скраб. Чистит мягко, не раздражая и не повреждая кожу. Гораздо нежнее танаки, но и не такой капитальный и лечебный: думаю, на наличие или отсутствие акне маш на лице никак не повлияет. Частички в порошке разного размера, и мне показалось, что это очень классное качество для скраба.
- Оказалось, что зеленая гороховая масса хорошо питает и тонизирует кожу – та такая нежная после 10-минутной домашней СПА-процедуры!
- Запах у порошка мунг – один в один как у обычного гороха. Пользоваться такой маской забавно: каждое применение у меня вызывает веселые картинки – детство, дача, кудрявые грядки со сладким горошком.
- Расход порошка получается предельно экономичным, и крохотного бутылька на 60 гр хватило на пару месяцев регулярных применений.
Вердикт: очень годная и забавная косметическая примочка. К тому же в составе, кроме перемолотых бобов мунг, нет ни-че-го. Вот оно, косметическое золото – без сульфатов, парабенов, формальдегидов, силиконов и прочей химической ереси! А вы говорите, вся тайская косметика – фу-фу-фу! Просто средства ее выбирать надо, товарищи, тщательно. Впрочем, российской, французской и зимбабвийской косметики эта банальщина тоже касается.
Оказалось, эти зеленые товарищи – толковые ребята!
Автор косметики из бобов мунг – новый тайский бренд
… который открылся мне вместе с этой маской. Называется Suanpana. На фото есть адресок сайта производителя,советую туда зайти и познакомиться с россыпями натуральных, качественных и недорогих средств из тамаринда, кунжута, кокоса и других растений Юго-Восточной Азии. Непаханое поле для женских исследований мне открылось на этом сайте, и руки мои уже трясутся от любопытства, а глазенки лихорадочно горят страстью намазать и втереть!
Интересно, что средства от “Суанпана” в магазинах я приметила впервые. Рядом с маской из mung beans красовалась призывно “Вода из карамболы” – что-то вроде сока из этого странного фрукта в качестве лосьона для лица. Но это уже совсем другая история, надеюсь ее поведать в скором времени.
Где найти сайт Suanpana
Где купить бобы мунг в маске
- В Таиланде – в некоторых Севен Элевен с расширенным ассортиментом кремов-шампуней.
- В России – ищите у дистрибьюторов тайской косметики или в интернет-магазинах, на Ибей и т.д.
Я пока не находила ни один сайт, но ассортименты постоянно меняются. Видимо, я сейчас хвалюсь, но еще год назад пудра Сричанд была почти никому не интересна, в Рунете сведений о ней почти не было. После серии статей о Srichand Powder сразу несколько магазинов пополнили свой арсенал этим аутентичным азиатским средством, а мои тексты беззастенчиво поставили как описание товара. Но и это уже совсем другая история!
Mung Beans Natural Mask от Suanpana
Искать маску из бобов маш в интернете так: полное название – Mung Beans Natural Mask, марка – Suanpana. Рекомендую от души и даже бестактно настаиваю, чтобы таких натуральных средств было больше в арсеналах моих красавиц-читательниц.
С пожеланиями гладкой кожицы и радужно-горохового настроения, искренне ваша, красотка Marta
Источник
Даже косметологи согласны, что домашние маски для лица ничем не хуже, а порой и лучше салонных косметических средств! А ведь для женщины, которая следит за своей внешностью и хочет быть ухоженной и привлекательной, маски для лица становятся осознанной необходимостью.
Моей старшей сестре Илоне не так давно исполнилось 46 лет, при этом ей не дашь больше 33. Илона — переводчик и, в силу своей профессии, она много ездит по разным странам, особенно восточным.
Недавно она вернулась из длительной командировки и собрала всех родных и близких дома за одним столом. В какой-то момент одна из наших родственниц, тетя Маша, не удержалась и спросила сестру — как же ей удается так хорошо выглядеть.
Маски для кожи лица от морщин
«А вы замечали, как выглядят восточные женщины?» — спросила у нас сестра. «У них милые личика, кожа — идеальная, морщин практически нет». А ведь за всем этим стоит ежедневный труд этих женщин над собой, ну и, конечно же, несколько секретов восточной красоты.
Будучи прошлым летом в Сакаи, Илона познакомилась с одной японкой, которая и поведала ей несколько хитрых трюков по уходу за кожей лица.
Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 3 экзотические маски для лица, которые помогут избавиться от морщин и надолго сохранить молодость. Чудо восточной косметологии!
Этот рецепт родом из Индии.
Индийская маска с перепелиными яйцами и куркумой
Тебе понадобится
- 1 перепелиное яйцо
- 1 ч. л. оливкового масла
- 5 г порошка куркумы
- 1/2 ч. л. лимонного сока
Приготовление
В удобной емкости взбей венчиком яйцо с чайной ложкой оливкового масла, горстью порошка куркумы и половиной чайной ложки лимонного сока. Нанеси маску на очищенную влажную кожу лица с помощью косметической кисти или спонжа, избегая области вокруг глаз. Подержи на лице около получаса, после чего смой теплой водой. Для достижения наилучшего эффекта маску следует наносить каждый день в течение 10 дней.
Омолаживающий эффект этой маски бьет все рекорды! Однако стоит отметить тот факт, что в ее состав входит куркума. Тем, у кого данная специя вызывает аллергию, — делать эту маску категорически запрещено!
А это тот самый рецепт, который рассказала моей сестре японка из Сакаи.
Имбирный мусс от японских гейш
Тебе понадобится
- 1 ч. л. тертого имбирного корня
- 1 яйцо
- 2–3 капли кунжутного масла
Приготовление
Для начала натри на мелкой терке корень имбиря. Далее тебе необходимо отделить от яйца белок и взбить его блендером до состояния крутой пены. В небольшой емкости смешай чайную ложку натертого имбирного корня с яичным белком. Перед нанесением маски — смажь влажную кожу лица несколькими каплями кунжутного масла. Поверх нанеси смесь взбитого белка с имбирем.
Через 15 минут смой маску холодной водой. Если маска начнет подсыхать, нанеси еще один слой. Маску рекомендуется делать курсами: 1 раз в 3–5 дней, на протяжении месяца.
В результате японские гейши обещают очень мощный омолаживающий эффект, лифтинг и здоровый, юный, цвет лица.
Еще один восточный рецепт маски, родина которой — Северный Китай.
Китайская маска от морщин
Тебе понадобится
- 20 г рисовой муки
- 20 г мелкой морской соли
- 20 г мёда
- 100 г теплой воды
Приготовление
В удобной емкости смешай в равных частях рисовую муку, мелкую морскую соль и мёд. Разведи всё водой, пока не получится не слишком густая кашица.
Маску следует наносить массажными движениями на влажную чуть распаренную кожу лица. Подержи маску на лице в течение 5–7 минут, затем еще раз помассируй лицо и смой ее теплой отстоянной водой. Эту маску рекомендуется делать через 2–3 дня, на протяжении 1–1,5 месяца.
Маска также оказывает хороший омолаживающий и оздоравливающий эффект. Обрати внимание, если кожа сухая и чувствительная, морскую соль добавлять не следует!
Совет редакции
Зачастую женщины обещают себе начать готовиться к ответственным мероприятиям за месяц до события, но так как всегда полно других забот, обещания забываются и приготовления начинаются за день-два.
Поэтому предлагаю тебе ознакомиться с эффективной экспресс-маской «Выручалка». Если у тебя вялая кожа с неровной поверхностью, а лицо припухшее, тогда это лучшее средство, которое можно применить!
Все эти три маски на любителя и особого ценителя. Ведь имбирь, куркума и соль не так уж часто встречаются в рецептах домашних масок. Помни, что перед применением того или иного ингредиента необходимо провести тест на чистом участке кожи. Это поможет предотвратить нежелательные кожные реакции.
Тем не менее, я уверена, что эти рецепты экзотических масок непременно полюбятся тебе, ведь они с легкостью помогут сохранить красоту и молодость лица.
Поделись этими советами со своими подругами в соцсетях! И если у тебя есть свой классный рецепт омолаживающей маски, смело присылай в комментарии. Делись знаниями о красоте!
Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.
Источник
Маш – это экзотическое растение, плоды которого употребляют в пищу как зерновую культуру. Он больше распространен в Азии, в Европе же, и в том числе в России, о нем знают мало. Об этой культуре, о ее свойствах, о том, в чем заключается польза и вред маша, а также о том, как использовать его в домашних условиях, поговорим в этой статье.
Что такое маш
Это однолетнее сельскохозяйственное растение принадлежит к семейству Бобовые, о чем нетрудно догадаться по внешнему виду его плодов и зерна – семена у маша круглоовальной формы, ярко-зеленые или зеленые, похожие на молодой горох или фасоль. Родина культуры – Индия, где ее называют «бобы мунг», это название используется теперь и в других странах.
Популярен маш не только в Индии, Китае, Корее, Японии и странах Юго-Восточной Азии, но и в Туркменистане, Узбекистане, Таджикистане, Турции, где прекрасно знают о его полезных свойствах. В пищу его употребляют в виде зеленых стручков, спелого или пророщенного зерна, готовя из них блюда с добавлением различных ингредиентов.
Состав и калорийность крупы маш
Как и во всех бобовых, в маше много белка. В 100 г семян его 23,5 г. Такого количества достаточно, чтобы покрыть дневную потребность человека в этом нутриенте на 30%. Углеводов также много, их в зерне 46 г, жиров же всего 2 грамма. Клетчатки в 100 г маша 11 г, воды 14 г, остальное занимают минералы (К, Ca, Mg, Na, Ph, Fe) и витаминные соединения, особенно С, Е, PP и группы В, которых в этом полезном зерне достаточно много. Из-за высокого содержания углеводов и белка маш является питательным продуктом. Калорийность маша — 300 кКал на 100 г продукта.
Польза крупы маш для здоровья
При регулярном употреблении маша в пищу из него в организм поступают минералы и витамины, необходимые для нормального протекания многих жизненно важных процессов. Например, калий принимает активное участие в поддержании баланса воды, кислот и электролитов, в проведении нервных импульсов и нормализации давления; из кальция формируется костная и зубная ткань, он также участвует в мышечном сокращении.
Кроме того, маш оказывает на организм и другие полезные действия. Польза бобов маша заключается в том, что они:
- укрепляют иммунитет;
- улучшают память и стимулируют умственную деятельность;
- благодаря мочегонному эффекту, очищают тело от токсических соединений и предупреждают образование отеков;
- проявляют антиоксидантные свойства, сохраняя молодость тканей и органов;
- восстанавливают зрение и предупреждают его снижение;
- оказывают стабилизирующее действие на гормональный фон и нервную систему;
- замедляют рост опухолевых клеток.
Полезные во всех отношениях бобы мунг являются хорошим профилактическим средством, предупреждающим заболевания почек, сердца и сосудов, а также респираторных и аутоиммунных болезней. Полезен маш и при диабете, так как снижает сахар в крови.
Польза пророщенного маша
Кроме цельного сухого зерна маша, которое подвергают тепловой обработке, эти бобы также едят пророщенными. Польза ростков маша выражается в основном в том, что в организм поступает много легкоусвояемого белка и витаминов, которые образуются в процессе проращивания зерна. Вместе с пророщенными бобами внутрь попадают простые, а не сложные углеводы, а это значит, что организм не тратит лишнюю энергию на их переработку.
В ростках маша содержится более 2 десятков полезных минеральных элементов, которые во многом, а некоторые и почти полностью удовлетворяют суточную потребность человека в них. По отзывам врачей, пророщенный маш полезен всем, в том числе беременным и кормящим матерям, поэтому его можно и даже нужно употреблять в эти ответственные периоды жизни женщины.
Как прорастить маш в домашних условиях
Прорастить бобы мунг в домашних условиях очень легко, даже проще, чем зерна злаков. Для этого нужны будут только небольшая емкость из керамики, стекла, пластика или эмалированная миска, кусок чистой марли или тонкое полотенце, сами бобы маш и чистая холодная вода.
Процесс приготовления пророщенных бобов тоже не представляет никакой сложности для любой хозяйки:
- Надо взять посудину, насыпать в нее маш.
- Замочить его в теплой воде примерно на 8 часов.
- Затем воду слить, бобы промыть в холодной чистой воде.
- Накрыть миску с машем влажной марлей и поставить в теплое светлое место.
- Спустя примерно 12 часов на бобах уже должны появиться полезные ростки.
Считается, что больше всего пользы от проростков маша бывает, если они не превышают 2 см в длину, поэтому проращивать бобы дольше не имеет смысла. Хранить готовый продукт нужно в бытовом холодильнике не более 5 дней и перед едой обязательно промывать в воде. Полезные бобы маша с ростками можно есть отдельно, сочетать с другим пророщенным зерном или добавлять в салаты вместо зеленого горошка, вкус которого они напоминают, в овощные супы и в тушеные и жареные овощные блюда.
Маш в косметологии
Польза бобов мунг выражается не только в том, что они питают организм изнутри, они также могут быть полезны для кожи лица и тела. Из них делают домашние средства для очищения и питания кожи.
Скраб для кожи лица
Для его приготовления нужно сначала смолоть сухие зерна маша в кофемолке, а если ее нет, то купить муку из этих бобов. Технология приготовления средства:
- 2 ч. л. молотых бобов смешать с 2 ч. л. мятного или розового отвара (для тонкой или чувствительной кожи);
- 2 ч. л. маша смешать с 2 ч. л. лимонного сока или меда (для жирной кожи);
- оставить настояться на 10–15 минут.
Наносить скраб из маша на лицо нужно круговыми движениями, держать на лице 10 минут, а затем просто смыть теплой водой. На кожу нанести пару капель оливкового масла и втереть в нее массирующими движениями.
Маска для кожи лица
Для приготовления этого косметического средства домашнего изготовления нужно 1 ст. л. измельченного в порошок маша смешать с 1 ст. л. сметаны и 1 ч. л. оливкового масла. Можно добавить еще по 1 капле любимых эфирных масел. Все хорошо перемешать и нанести смесь на влажное лицо. Оставить на 15–20 минут, после чего смыть водой.
Как вкусно приготовить маш
Из него можно готовить разнообразнейшие блюда, например, варить кашу, тушить с овощами, варить с бобами суп. Эти простые кушанья приготовить легко, особого умения не нужно, а сам процесс не займет много времени.
Рецепт каши
Это блюдо любят готовить на Востоке, и не удивительно, ведь оно очень вкусное и питательное. Понадобятся:
- рис и маш – по 200 г;
- лук и морковь средней величины – по 1 шт.;
- свежее мясо (говядина, козлятина или баранина) – 400 г;
- масло растительное – 50–100 мл;
- специи (черный, красный перец, тмин) и соль;
- вода – 1,5 л.
Как приготовить кашу из маша:
- Почистить овощи, промыть и порезать кубиками морковь, а лук тонкими полукольцами.
- Мясо порезать небольшими кусочками.
- Поджарить его на масле вместе с овощами и специями и сложить в кастрюлю.
- Всыпать в нее бобы, залить водой и варить на небольшом огне 40 минут.
- После этого добавить рис и варить до полного выкипания воды.
Подавать кашу из маша горячей, можно вместе со свежей зеленью укропа и петрушки.
Рецепт супа
Чтобы приготовить этот овощной суп, понадобятся:
- 100–150 г маша;
- 1 лук и 1 морковь средних размеров;
- 2–3 средних картофелины;
- 200 г курятины;
- 100 г масла;
- 2 ст. л. домашней сметаны;
- специи и соль по вкусу.
Пошаговое описание приготовления:
- В кастрюлю положить мясо, залить водой и варить до полуготовности.
- Затем обжарить лук и морковь в масле.
- К мясу добавить бобы маш и картофель.
- За 10 минут до окончания варки положить лук с морковью, специи и соль и в последнюю очередь сметану.
- Подавать суп из маша горячим.
Чем маш отличается от гороха и фасоли
Главное преимущество маша – это то, что он быстро варится. Его необязательно замачивать, а можно класть в кастрюлю в обычном виде. И еще одно свойство этих бобов – они не вызывают газоообразования, поэтому их можно есть даже людям с проблемами такого рода и малышам от 6 месяцев.
Вред маша и противопоказания к употреблению
Маш может принести не только пользу, но и вред организму. Но это только при неправильном употреблении. Его нельзя есть людям, у которых обнаружены нарушения работы ЖКТ, снижение перистальтики кишечника, а также при непереносимости каких-либо компонентов продукта.
Как выбирать и хранить маш
Самые лучшие бобы мунг – свежие, гладкие, ярко-зеленые. На них не должно быть каких-либо повреждений и пятен, они не должны быть сухими и сморщенными. Хранить их нужно в сухом, темном месте, где они смогут пролежать 2 года без изменения качества. Готовые блюда из маша хранить в холодильнике не более 5 суток.
Заключение
Какими будут польза и вред маша зависит еще и от того, правильно ли его выбирали, хранили и готовили. Если все сделать как нужно, он станет не только полезным, но и любимым блюдом для всей семьи.
Отзывы
Никишина Ольга Семеновна, 37 лет, Краснодарский край
Бобы маш использую очень часто. Добавляю их в первые и вторые блюда вместо гороха или фасоли. Каши, супы, другие кушанья получаются очень вкусными, питательными и ароматными. На вкус маш напоминает зеленый горошек, поэтому его с удовольствием едят даже маленькие дети, не говоря уже обо всех остальных членах моей семьи.
Демьяненко Елена Сергеевна, 31 год, г. Белгород
Это непривычные для нас бобы, поэтому достать их бывает иногда сложно, но все-таки я их всегда покупаю и использую в домашней кулинарии. Готовить маш несложно, его не нужно замачивать, а варится он быстро, что и привлекает меня к нему. При всем при этом он также полезен и вкусен, как и все остальные бобовые культуры. Советую всем хозяйкам приготовить эти прекрасные экзотические бобы хотя бы раз в жизни.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
