Гипоаллергенная диета мамы при атопическом дерматите
С проявлениями атопического дерматита часто сталкиваются и взрослые, и дети. У малышей болезнь развивается при повышенной чувствительности к различным продуктам питания или веществам, их составляющих.
Также причиной кожной патологии может быть наследственная предрасположенность, то есть если мама страдает аллергией. В этом случае доктора рекомендуют соблюдение гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Правильно разработанная схема способствует снижению аллергических реакций.
Необходимость соблюдения правил питания в период грудного вскармливания ребенка обусловлена попаданием в детский организм всех веществ, которые получает сама женщина вместе с пищей. Однако у малыша некоторые органы еще неполноценно выполняют свои функции, поэтому любые съеденные матерью продукты из-за несовершенства пищеварительной системы могут превратиться для крохи в атопические раздражители.
Но если мама будет контролировать свой рацион, она уменьшит признаки дерматита при их наличии. Таким образом, гипоаллергенный рацион является простой доступной профилактикой дерматоаллергии.
Принципы классической диеты для мам, кормящих грудью
Медицинские наблюдения показывают, что гиперчувствительность у малышей с нейродермитом в большинстве случаев развивается на куриные яйца и белки из коровьего молока. Они требуют исключения из рациона вместе с другими продуктами, усиливающими негативные реакции организма и ускоряющие его поражение аллергенами. В эту категорию продуктов входят:
- лук;
- чеснок;
- редис;
- плоды редьки;
- острые приправы;
- бульоны из грибов, жирного мяса и рыбы, домашней курицы.
В тоже время полностью отказываться от молока и яиц врачи не заставляют, ведь в этих продуктах содержатся важные для жизнедеятельности взрослого организма элементы. С целью минимизации проявления диатеза у детей специалисты предлагают кормящим матерям производить тщательную обработку подобной пищи. Для яиц это может быть 10-минутное отваривание, для молока – длительное кипячение или сквашивание.
Что касается привычных макаронных изделий, сахара, круп и пшеничного хлеба, в ходе разработки гипоаллергенной диеты при атопическом дерматите их количество уменьшают в 4 – 5 раз. Потребление соли снижают на треть. Обязательному исключению из рациона подлежат:
- мед;
- орехи;
- морепродукты;
- какао, кофе и их производные;
- продукты консервации и маринады;
- напитки, полученные путем брожения, и газировка;
- наваристые бульоны;
- сдобная выпечка и сладости;
- любая пища с консервантами и красителями;
- ягоды, фрукты и корнеплоды с красной и оранжевой кожицей.
Кукурузу, сливы, капусту, морковь, бобовые культуры и виноград в период грудного вскармливания можно употреблять в мизерных количествах. Но женщина обязательно должна проследить за реакциями малыша на принятую нею пищу. При расстройстве стула у грудничка и высыпаниях на теле от продуктов отказываются полностью.
Разрешенные продукты для кормящих мам
Принципы диеты при атопическом дерматите у взрослых женщин-матерей должны базироваться на следующих продуктах:
- крупы – рисовая, кукурузная, гречневая, перловая и овсяная;
- кисломолочная продукция в виде натурального «живого» йогурта, обезжиренного творога, кефира;
- мясо цыплят, филе индейки, не жирная свинина и говядина;
- овощи и фрукты зеленой окраски, соки из них.
Технология приготовления мясных блюд подразумевает их тушение, отваривание и запекание. Жареное для кормящих мам попадает под запрет. Мясные котлеты разрешается готовить на пару. Хлеб можно есть ржаной или пшеничный 2-го сорта. В качестве напитков полезно употреблять листовой чай, морсы, компоты, отвары шиповника. Травяные напитки женщина может употреблять после одобрения специалиста.
В целом доктора являются противниками строгих противоаллергических диет для кормящих мам. Ими неоднократно подтверждалось, что потенциально опасная пища может выступить провокатором аллергии, но отказ от таких блюд не защищает от развития болезни. Важно и то, что питание грудным молоком знакомит организм малыша с разными веществами, поступающими из материнского организма. В это время детская иммунная система учится давать отпор всевозможным раздражителям.
Питаться женщина может в обычном режиме, но порционно и без злоупотребления какой-либо пищей. Не стоит забывать и о том, что неукоснительное следование гипоаллергенной диете грозит матери и ребенку дефицитом полезных элементов. Для малыша опасность дополняется отставанием в развитии.
Видео: диета для кормящих мам.
Рациональное меню для мамы при нейродермите у грудничка
При составлении меню для диеты мамы при атопическом дерматите у грудничка допускаются разнообразные рецепты блюд. Главное, чтобы все они хорошо усваивались организмом женщины и не вызывали аллергических высыпаний. Рассмотрим, каким может быть ежедневное меню кормящей матери.
Варианты завтраков:
- овсяная каша со свежим зеленым яблоком и чай;
- пшенная каша с грушей или тыквой, чай;
- гречневая каша, сваренная после 2-часового вымачивания крупы и сдобренная небольшим количеством сливочного масла, чай.
Примеры обедов:
- суп из брокколи, макароны с паровыми тефтелями из телятины, компот;
- перловый суп, картофельное пюре и кусочек тушеной говядины, компот;
- щи, картофельно-капустное рагу и куриные тефтели, компот;
- пюреобразный овощной суп с добавлением растительного масла, отварная говядина к макаронам, компот из сухих фруктов.
Ланч или полдник:
- сок;
- стакан кефира;
- натуральный йогурт и зеленое яблоко;
- несладкая выпечка, шиповниковый отвар.
Образцы ужина:
- ленивые творожные вареники и слабый не сладкий чай;
- пшенная каша без глютена, паровые котлеты из мяса молодой курицы, отварные/ запеченные овощи, зеленые фрукты, чай;
- творожная запеканка, кисель из клюквенных ягод;
- молочный суп с лапшой, морс.
Во время обеда ежедневно можно съедать пару ломтиков хлеба вчерашней выпечки.
Загрузка…
Источник
Все специалисты в области медицины признают, что главная причина атопического дерматита у детей связана с пищеварением. Заболевание может возникать или обостряться при попадании в организм ребёнка продуктов питания, которые он не может усвоить из-за отсутствия необходимых ферментов. Дерматит может провоцировать также чрезмерное употребление какого либо продукта.Например, на усвоение 150 грамм коровьего молока ферментов достаточно, а на 200 грамм — уже нет.
Не переваренная пища выделяет в кровь токсины, которые и вызывают проявления на коже. Если же продукт вообще не переносится ребёнком, в организме начинается реакция антиген — антитело, что практически сразу приводит к выраженной атопической симптоматике. Исходя из этого диета при атопическом дерматите — наиважнейшее составляющее лечения. Понятно, что из рациона ребёнка должны быть исключены компоненты — аллергены, но и кормящая мать должна придерживаться строгого меню.
Будьте осторожны
Людьми страдающими дерматитом очень часто допускается одна большая ошибка:
Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.
Грубо говоря, даже если получается снять признаки дерматита снаружи и привести кожу в порядок — внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что дерматит способен провоцировать раковые опухоли.
Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными дерматитом — это специальное средство «ZDOROV».
Читайте подробности в официальном источнике.
Основные принципы диеты для кормящих мам
Не зря педиатры рекомендуют кормить младенца материнским молоком. Дело в том, что с ним ребёнок получает необходимые антитела для адоптации в новом для него мире. К примеру, в системе пищеварения слизистые оболочки от воздействия аллергенов защищает иммуноглобулин А. Вырабатывать его самостоятельно организм начинает приблизительно на 4 месяце жизни. Беря грудь, новорожденный успокаивается, так как для него в первые месяцы жизни крайне важно ощущать материнскую близость.
Если мамочка, осознавая всю пользу грудного молока, кормит младенца грудью, она должна со всей строгостью подходить к своему питанию. Особенно при наличии проявлений дерматита. Подбор меню матери при атопическом дерматите у ребёнка во многом индивидуален, и должен быть направлен на исключение компонентов, которые не переносит малыш.
Существует перечень пищевых аллергенов, противопоказанных мамам не только при кормлении малышей с атопическим дерматитом, но и здоровых младенцев. Не следует употреблять консервированную продукцию, копчёные продукты, маринованные овощи и мясо, производные кофе и какао — бобов. Исключаются любые красные фрукты, мандарины, апельсины, торты, пирожные.
В периоды обострения дерматита у ребёнка мать должна перейти на диетический рацион. Он включает себя исключительно гипоаллергенные продукты.
Меню кормящей женщины может включать в себя фрукты и овощи белого или зелёного цвета, крупы не содержащие глютена (гречневая каша, рис). Можно есть диетические сорта мяса (кролик подойдёт прекрасно), сорта рыбы, мясо которой белого цвета. Никаких морепродуктов и красных сортов рыб! Избегайте химических добавок в пищу. Многие специалисты рекомендуют отказаться от сладкого вовсе.
Что говорят врачи о дерматите
Доктор медицинских наук, профессор Беляев А.С.
Стаж работы в области лечения псориаза и дерматита — 12 лет.
Дерматит убивает! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность! Избавьтесь от опасных кожных высыпаний, за две недели.
Уже 2 года на европейском рынке присутствует чудо-препарат для лечения дерматита. По эффективности он в несколько раз превосходит аналоги – дает не только быстрый эффект после начала применения, но и восстанавливает естественные функции кожных покровов, при этом не имеет побочных эффектов.
Узнать больше>>
Гипоаллергенная диета для кормящих мам при атопическом дерматите вводится не на постоянной основе. В периоды затухания болезни можно разнообразить меню, так как дети должны постепенно привыкать к новым продуктам.
Атопический дерматит — это одно из первых заболеваний, с которыми могут столкнуться родители
Гипоаллергенная диета кормящих мам при атопическом дерматите меню
Эта диета полностью исключает продукты, в результате употребления которых, младенец может получить обострение заболевания, либо острую аллергическую реакцию, вплоть до отёка Квинке. Диета мамы при атипическом дерматите у грудного ребёнка во многом позволяет исключить тяжёлую симптоматику заболевания.
Исключаем следующие продукты:
- все цитрусовые, кроме лимона;
- шоколадная продукция;
- любой кофе;
- порошок какао;
- любые продукты пчеловодства;
- молочная продукция;
- любые грибы;
- любые специи;
- частично обработанные продукты (полуфабрикаты).
Всю эту пищу нужно полностью изъять из рациона кормящей женщины. Далее следует список продуктов, употребление которых допустимо в незначительных количествах:
- белое мясо рыб;
- гранаты;
- возможно употребление чёрной смородины и земляники;
- с осторожностью, яйца;
- дыни;
- некоторые орехи;
- оранжевые фрукты (абрикос).
Что допускается кушать при атопическом дерматите если осуществляется кормление грудью:
- каши из круп, которые не содержат глютена (гречневая, рисовая, перловая);
- растительная пища зелёного цвета, кроме трав, используемых как приправы;
- молочные продукты, полученные путём закваски;
- несладкое печенье;
- нежирное варёное мясо (кролик);
- компоты из сухофруктов (несладкие).
Элиминационная диета кормящей мамы при атопическом дерматите у грудничка
Грудное молоко — лучшая еда для грудного ребенка
Этот способ питания для мам призван избавить организм от веществ, вызывающих аллергию у малыша. Вводят эту диету на три недели, если по истечению этого времени улучшение отсутствует, скорее всего первопричина болезни не аллерген.
Сначала из меню удаляются все возможные аллергены, затем начинают добавлять продукты по одному, выявляя аллерген.
Для кормящей мамы должны быть всегда готовы блюда из разрешённых продуктов, чтобы она смогла всегда перекусить. Эти же блюда нужно брать с собой если мать планирует питание вне дома. Помните, что питание должно быть регулярным!
В сутки необходимо принимать не менее 2 литров жидкости. Предпочтительно пить простую чистую воду. Нужно завести дневник питания, в который следует заносить все съеденные продукты в течение дня. Такой дневник поможет определить источник аллергии. Соблюдать все рекомендации не всегда просто, но убедите себя, что это жизненно важно для малыша, и всё получится.
При этой диете полностью исключаются:
- цитрусовые;
- продукты на основе и с содержанием сои;
- все мясные субпродукты, свинину и говядину;
- любые молочные продукты;
- любые продуты и напитки с содержанием алкоголя;
- орехи;
- кукурузная крупа;
- какао — бобы и кофе;
- масло сливочное, маргарин;
- сладкое и сахар;
- сдоба и продукты на основе зерновых.
Можно есть:
Истории наших читателей
Победила дерматит дома. Прошел уже месяц, как я забыла об этих ужасных красных пятнах и зуде. Ох, сколько же я намучилась. Высыпания были на видных местах, поэтому постоянно замечала на себе странные взгляды, ну и самооценка соответственно ниже плинтуса. А еще чешется все периодически. Сколько раз я ходила к дерматологам, сколько народных способов перепробовала — все без толку. Но все изменилось, когда я наткнулась на эту статью. Всем у кого дерматит — читать обязательно!
Читать статью полностью >>>
- фрукты зелёного цвета;
- молочные заменители;
- гречневая, рисовая, пшённая каши;
- белое мясо рыб кролик;
- бобовые;
- зелёные, белые, оранжевые овощи;
- масло только растительное;
- фруктозу ограниченно.
Ротационная гипоаллергенная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы
В диете кормящей мамы должны присутствовать белые, зеленые овощи и фрукты.
«Ротационная» расшифровывается как перемещающаяся с места на место. При аллергическом дерматите у малыша мамы вынужденны постоянно придерживаться правил питания, так как болезнь склонна возвращаться. В качестве выхода из этой ситуации, и производится ротация. То есть при этом рационе постепенно добавляют новые продукты, чтобы посмотреть на реакцию ребёнка. Если обострения дерматита не происходит продукт оставляют.
Продукты вводят раз в четыре дня. Полностью исключаются супы, рагу и т. д. Если новая пища вызвала нежелательную реакцию её следует полностью исключить из питания. При этом виде диеты также следует вести специальный дневник.
Продукты которые в любом случае исключаются при ротационной диете:
- любые продукты, которые содержат в своём составе краители;
- красные виды рыб и любые морепродукты;
- куриное мясо, говядину;
- яйца;
- любые виды сладостей;
- продукция пчеловодства;
- орехи;
- кофе и какао — бобы;
- фрукты и овощи, которые окрашены в красный цвет;
- мясные субпродукты (колбасы);
- цитрусовые;
- маринованные и солёные овощи и фрукты;
- кислую капусту;
- квас;
- перцы;
- все виды грибов;
- сыр плавленный;
- сладкие и газированные напитки;
- молоко;
- манка;
- различные бульоны.
Постепенно в меню можно вводить молочные продукты и крупы
Можно есть и постепенно вводить в рацион:
- каши: гречневая, рисовая, кукурузная, перловая, овсянка;
- сухари, хлеб без пшеничной муки;
- различная капуста, картофель;
- салат зелёный, огурцы;
- бобовые;
- петрушка, укроп, лук;
- мясо, кроме свинины и курицы;
- различные кисломолочные продукты;
- растительные жиры;
- фрукты, окрашенные в зелёный цвет;
- фруктоза;
- чаи, компот.
Диеты для мам при атопическом дерматите назначает лечащий врач, в зависимости от ситуации. Часто они чередуются. Помните, что к любой диете можно со временем привыкнуть — главное не бросать её и соблюдать постоянно.
Сейчас многие специалисты склоняются к тому, сто вызывает дерматит вовсе не аллерген, а избыточное количество пищи. Диеты как раз и помогают выявить причину возникновения заболевания. Если никакая диета не помогает, следует предполагать излишки калорийного рациона ребёнка.
Делаем выводы
Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие страдают от дерматита.
Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство способов и средств для лечения дерматита. Вердикт таков:
Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только лечение прекращалось — болезнь начинала резко прогрессировать.
Единственный препарат, который закрепил результат — это крем-воск Здоров от дерматита.
Появившись в Российской Федерации меньше года назад, этот препарат произвел настоящую революцию в борьбе с дерматитом и в предотвращении множества серьёзных заболеваний, ведущих к смерти.
Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата крем-воск Здоров от дерматита. Если вы хотите получить гарантированно качественный продукт, то приобретать его необходимо ТОЛЬКО на официальном сайте.
Кроме того, покупая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.
Источник
- 2 Июля, 2018
- Дерматология
- Галина Чебыкина
Диета при дерматите атопическом просто необходима. Без правильного питания невозможно побороть недуг, который может коснуться как маленького ребенка, так и взрослого человека. Лечение заболевания без подбора продуктов и отказа от некоторых привычных блюд не даст практически никакого результата. Сегодня мы предлагаем ознакомиться с причинами появления заболевания, симптомами, диетой при атопическом дерматите. Меню будет представлено в статье отдельно для детей, взрослых и кормящих мам.
Что такое атопический дерматит у взрослых?
Это дерматологическое незаразное хроническое заболевание на фоне аллергического генеза. Данный недуг сопровождается постоянным зудом кожи, высыпаниями на теле. Атопический дерматит появляется, как правило, в детском возрасте, а у взрослых это существующая болезнь, протекающая с обострениями. Во время их начинается постоянный зуд, покраснение, раздражение и сухость эпидермиса. Все эти симптомы доставляют больному большой физический и психологический дискомфорт.
Ранее атопический дерматит именовался атопической экземой и диффузным нейродермитом. Люди, страдающие недугом, во время обострения переживают сильный стресс, нарушается адекватная работа нервной системы.
Причины атопического дерматита у взрослых
Чаще всего данное заболевание носит наследственный характер. Но может быть и так, что недуг проявляется из-за спонтанной аллергической реакции организма на белковые и небелковые продукты, которые способны стать причиной разрушения защитных функций эпидермиса. Вот основные факторы развития болезни:
- Предрасположенность наследственная, как мы уже писали, — главная причина развития атопического дерматита. Если у кого-то из членов семьи диагностирован аллергический ринит, дерматит или бронхиальная астма, то вероятность, что ребенок получит в наследство атопический дерматит, превышает пятьдесят процентов. Если же у обоих родителей имеется один из выше прописанных недугов, то вероятность, что атопический дерматит перейдет к малышу, превышает уже восемьдесят процентов. В основном недуг передается по женской (материнской) линии.
- Ежедневные психологические перегрузки, стрессы ведут к развитию атопического дерматита.
- Малое пребывание на свежем воздухе и полное отсутствие необходимой физической активности.
- Инфекционные заболевания, устойчивые к лечению медикаментами.
- Нерациональное питание, постоянное меню из вредных продуктов.
- Неблагоприятная экологическая обстановка.
- Аллергия на лекарства, шерсть животных, синтетические материалы, пыль, корм для рыб.
В большинстве случаев, если не соблюдается диета при атопическом дерматите и не производится лечение, болезнь начинает прогрессировать и перерождается в более серьезные заболевания, такие как бронхиальная астма, аллергии.
Симптомы заболевания у взрослых
Симптоматика зависит от возраста больного, окружающей его среды и множества других факторов. Локализуется атопический дерматит у взрослого, в большинстве случаев, на лице, вокруг глаз, на кистях, локтях, под коленными сгибами. Реже недуг появляется на спине, груди, стопах и плечах.
У людей пожилого возраста болезнь проявляется без локализации, она выражается папулами, шелушащимися красными бляшками. Кожа таких людей очень сухая.
Атопический дерматит всегда сопровождается нестерпимым зудом. Больные расчесывают пораженные участки, часто из-за этого появляются такие инфекции, как стафилококк и стрептококк. Нередко на бляшках появляются пузырьки, которые вскрываются произвольно. По мере того, как мокнущие поражения заживают, на коже появляются неприятные бляшки с желтой корочкой. Места поражения всегда уплотненные, сильно сухие.
Нередко атопический дерматит становится причиной возникновения сопутствующих заболеваний: крапивница, конъюнктивит, дерматит грудных сосков и хейлиты.
По мере лечения пациент нередко сильно худеет из-за приема поддерживающих гормональных препаратов.
Самые видимые симптомы атопического дерматита:
- уплотнение кожи, потемнение век, усиление кожного рисунка;
- сильное истончение локонов на затылке;
- полное или частичное облысение бровей;
- продольные сечения на ногтевых пластинах исчезают, они становятся как бы отполированными;
- на стопах появляются трещины и шелушение.
Очень неприятное заболевание — атопический дерматит у взрослых. Лечение, диета при заболевании будут описаны далее.
Терапия
При лечении необходимо иметь благоприятную психологическую атмосферу дома и на работе. Часто именно стрессы провоцируют обострение заболевания, мешают снять симптомы.
Лечение пациента подбирается строго индивидуально. Но обязательными препаратами можно назвать транквилизаторы, снимающие зуд, успокоительные средства, противовоспалительные мази, противоаллергические и дезинтоксикационные лекарства. Если зуд не устраняется при правильном использовании назначенных врачом средств, то применяется гормональная терапия.
Если же лечение полностью не поддается внешним воздействиям, то назначается внутривенная терапия лекарствами, очищающими кровь от вредных веществ, токсинов и аллергенов.
Атопический дерматит: диета, таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Во время лечения обострения болезни необходимо полностью изменить меню. Так, из рациона на время терапии убираются все бульоны, основанные на рыбе и мясе, мясо жареное, цитрусовые, клубника, земляника, черная смородина, томаты, копчености, консерванты, орехи, грибы, пряности, мед, дыня, какао, шоколад.
Что можно есть при атопическом дерматите взрослым:
- отварное или приготовленное на пару нежирное мясо;
- каши из любого зерна, кроме риса и манки;
- белая нежирная рыба, приготовленная на пару, или отварная;
- зеленые фрукты и овощи;
- сушки, несдобное печенье;
- мармелад;
- бурый рис;
- кисломолочная продукция.
Примерное меню при атопическом дерматите
Чтобы люди, страдающие от данного недуга, не остались голодными, существует множество вариаций меню. Предлагаем примерное, по нему каждый сможет составить рацион на неделю.
Завтрак:
- Несладкая, безмолочная ячневая каша, чай на травах без сахара или кружка кофе «Эспрессо».
Обед:
- «Зеленые» щи со сметаной, гарнир из бурого риса, приготовленная на пару или в гриле рыба, салат из огурцов, зеленого лука, укропа и любой капусты, заправленный подсолнечным или оливковым маслом, чай без сахара.
Ужин:
- Отварная гречка, куриная грудка без кожи, приготовленная на пару, свежевыжатый яблочный (из зеленого плода) сок.
Для перекусов используются зеленые яблоки, яблочный сок, йогурт, кефир, нежирная сметана. Перед сном можно выпить стакан кефира.
Питание при дерматите атопическом довольно разнообразно, если проявить смекалку, включить фантазию. Главное, придерживаться разрешенных продуктов. Помимо устранения неприятных симптомов, на таких диетах можно заметно похудеть, не испытывая голода, не отказывая себе во вкусных блюдах!
Почему атопический дерматит может проявиться у кормящей мамы?
Молодые женщины, только родив ребенка, могут столкнуться с данным недугом. Существует ряд причин, почему атопический дерматит поражает кормящих мам.
- Гормональные перестановки в организме, связанные с беременностью, родами и кормлением.
- Неправильное питание во время беременности, резкое изменение меню после родов.
- Обострение аллергического дерматита.
- Ослабление иммунитета за время беременности.
- Заболевания ЖКТ.
- Стрессы во время беременности, после родов и в период грудного вскармливания.
Какова бы ни была причина появления недуга, его нужно срочно лечить, пока не появились осложнения. Гипоаллергенная диета кормящей мамы при атопическом дерматите необходима.
Правила диеты
Рацион питания кормящей женщины при атопическом дерматите индивидуален. В продуктах должно содержаться необходимое количество витаминов, минералов, жиров, белков и углеводов, которых хватит как на мать, так и на ребенка.
Энергетическая норма в сутки должна составлять не менее 1980 и не более 2160 ккал. Пища должна потребляться примерно 5-6 раз в сутки. Женщина должна помнить, что ей необходимо для нормальной лактации выпивать много жидкости. Это может быть травяной чай, вода, натуральные яблочные соки из зеленых сортов, кисломолочные продукты.
Главное правило — вкусная и здоровая пища. Женщина не должна через силу впихивать в себя нелюбимые продукты, экспериментировать с незнакомыми ингредиентами.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета при дерматите атопическом кормящей женщины должна быть гипоаллергенной. От продуктов, потребляемых мамой, зависит течение ее заболевания и здоровье, полноценное развитие малыша. Предлагаем список продуктов, которые можно потреблять в пищу постоянно, тех, что категорически нельзя, и тех, что можно потреблять не часто.
Высокоаллергенные продукты, запрещенные кормящей женщине при атопическом дерматите:
- консерванты и продукты с красителями;
- острые и пряные соусы, приправы;
- фрукты, ягоды и овощи красного цвета;
- майонез, соевый соус, соевые продукты;
- копчености;
- арбуз, гранат, дыня, цитрусовые, виноград, черная смородина, ананас, абрикосы;
- бульоны мясные, рыбные и грибные;
- жареное мясо и рыба;
- газированные напитки, крепкий чай и кофе;
- йогурт, пшеница, рожь;
- антибиотики на грибковой основе;
- яйца;
- мед;
- сахар.
Продукты безопасные, неаллергенные:
- конина, баранина;
- капуста любая, кроме квашеной;
- брокколи, зеленый горошек, кабачки, салат;
- груши;
- пшено, зеленая фасоль;
- белая смородина, черешня, финики, чернослив и сливы.
Продукты, разрешенные к употреблению — один из списка, единожды в день:
- нежирная свинина, говядина, куриное филе, крольчатина;
- картофель;
- овес, горох, гречиха, кукуруза;
- желтая смородина, ежевика, бананы, шиповник и черника.
Составляйте меню так, чтобы постоянно присутствовали продукты из второго списка, редко — из третьего, никогда во время кормления при атопическом дерматите мамы — из первого.
Причины детского атопического дерматита
Самая частая причина заболевания ребенка — генетическая предрасположенность. Наряду с этим можно отметить аллергию на шерсть домашних питомцев, пыльцу растений, неправильное питание матери при вскармливании малыша грудью. Атопический дерматит у детей проявляется и по следующим причинам:
- стрессы из-за скандалов родителей, при адаптации к детскому саду;
- аллергии пищевые и на лекарства;
- чувствительность к моющим средствам;
- частые простудные и вирусные заболевания;
- вирусы, перенесенные мамой во время беременности;
- переход от грудного вскармливания на смеси;
- глистная инвазия.
Симптомы атопического дерматита у детей такие же, как и у взрослых, поэтому необходимо экстренное лечение и диета.
Диета при дерматите атопическом у детей
Меню ребенка должно быть разнообразным. Предлагаем список разрешенных и запрещенных продуктов.
Что можно:
- кисломолочные продукты;
- фрукты, ягоды и овощи не красного окраса;
- говядина, индейка, нежирная свинина, куриное филе без кожи, баранина и крольчатина;
- овсянка, бурый рис, гречка, перловка;
- растительное и сливочное масло (последнее разрешено только в топленом виде, например, для заправки безмолочной каши.);
- сахар, вместо него используется фруктоза.
Нельзя вводить в рацион ребенка, страдающего атопическим дерматитом, все продукты, прописанные выше для взрослых. Картофель перед отваркой нужно вымочить не менее часа в холодной воде, чтобы крахмал по максимуму вышел. Супы варятся только на повторном бульоне. То есть первый бульон полностью сливается, мясо хорошо промывается, отваривается вновь. Диета при дерматите атопическом должна нравиться ребенку. Не заставляйте его кушать нелюбимые продукты, следите, чтобы заботливые бабушки «случайно» не угостили любимым лакомством, например, клубникой!
Сегодня мы представили список диет при атопическом дерматите. Если вас или ваших близких коснулся данный недуг, обязательно следуйте прописанным нами советам. Таким способом удастся значительно снизить риск возникновения последствий, ускорить процесс выздоровления.
Источник
