Можно ли сливочное масло при атопическом дерматите
Любой детский недуг может вызвать беспокойства, переживания, а иногда и панику у родителей. Как помочь своей крохе? Как облегчить страдания?
Если вы столкнулись с диагнозом атопический дерматит у ребенка, то в первую очередь стоит пересмотреть питание. Как это сделать? Какие продукты исключить, а какие добавить в рацион? Давайте разбираться.
Основные правила питания при атомическом дерматите у детей
- Первое правило гласит – забудьте про сахар! Бескомпромиссно убираем из рациона все сладкие блюда, не добавляем сахар в чай, исключаем продукты, в которых он содержится в огромных количествах – сиропы, соки, соусы. При дерматите можно давать сухофрукты, но в количестве 1-2 штучек в день.
- Чтобы не сбиться с намеченного плана питания, ведите заметки. В блокнот или в заметках смартфона можно записывать, что съел ребенок, какая была реакция. Это правило поможет вам выявить аллергены, понять, что помогает, а что нет.
- Не впадаем в крайности! Не ограничивайте потребление мяса, молочной продукции, фруктов, овощей.
Что можно есть ребенку с атопическим дерматитом?
- Основа рациона – это нежирные бульоны, свежие овощи и крупы.
- При выборе мяса отдавайте предпочтение говядине. Раз в неделю можно давать свежую баранину.
- Из овощей – кабачки, капусту (цветную и брюссельскую), морковь, тыкву. Овощи лучше брать со своего огорода или покупать в фермерских магазинах.
- Из фруктов особенно полезны яблоки и груши, их можно запекать в духовке, добавляя чернослив или свежую сливу в середину десерта.
- Если делаете салаты, заправляйте их оливковым или кукурузным маслом холодного отжима.
- Из напитков стоит остановиться на слабозаваренном черном чае или отварах из шиповника.
- Включите в рацион жиры, например, сливочное масло.
- Любые крупы для начала стоит вымачивать в воде. Отдавайте предпочтение бурому рису, гречневой крупе, кукурузе.
- На десерт ребенку можно давать любые белые ягоды (смородина, белая черещня, крыжовник).
- Не забудьте и про молочные продукты. Давайте только те, у которых срок изготовления стоит сегодняшней датой. Все остальные не подходят для лечебной диеты.
Что нужно исключить из рациона?
- Курицу. Исключение – если она выращена у фермеров и вы наверняка знаете, что она без гормонов и антибиотиков.
- Яйца. Ради исключения можно оставить перепелиные, но давать их 1 раз в 2 недели и следить за реакцией.
- Сладкое и выпечка. Если иногда хочется побаловать ребенка (в период снятия обострения), можно испечь домашний торт со стевией (натуральный заменитель сахара) и на сливочном масле. В качестве начинки добавьте грушу, яблоко или сливы.
- Исключаем орехи, мед и сухофрукты (кроме чернослива).
- Шоколад и продукты, которые содержат какао.
- Кофе, какао.
- Соусы (кетчуп, майонез).
- Специи и пряности.
- Грибы.
- Газировка, фаст-фуд, жевательная резинка.
Примеры меню
Варианты завтраков:
- Каша из гречневой крупы, ломтик черного хлеба со сливочным маслом, ломтик сыра.
- Пюре из картофеля, салат из свежей капусты и моркови со оливковым маслом, ломтик сыра.
- Овсяная каша на воде, бутерброд с маслом и сыром.
- Рисовый пудинг и творог.
Варианты обедов:
- Суп-пюре с картофелем, сметаной и зеленью. Котлета из говяжьего фарша, приготовленная на пару, рис.
- Щи на говяжьем бульоне, макароны и тефтели.
- Тушеная капуста, мясная отбивная, макароны.
- Овощной суп, запеканка с капустой и фаршем из говядины.
Варианты полдников:
- Яблоко и стакан свежего кефира.
- Груша и стакан свежей ряженки.
- Чернослив и стакан свежего кефира.
- Запеченное яблоко и стакан свежей ряженки.
Варианты ужинов:
- Отварной молодой картофель, котлета из говядины на пару.
- Голубцы с говяжьим фаршем, творог.
- Картофель в духовке, свежая капуста (листья), котлета из баранины.
- Макароны с фрикаделькими из говядины или домашней курицы.
Постарайтесь придерживаться диеты и следить за реакцией организма ребенка. Помните, что любые дерматозы могут протекать по разным сценариям, поэтому стоит при первых же симптомах обратиться к врачу.
Косметические крема «Акрустал» не содержат гормоном, имеют натуральный состав и не вызывают привыкание. А значит их можно использовать и при лечении атопического дерматита у детей.
Почему нужно соблюдать диету при данном заболевании
Атопический дерматит – воспалительное заболевание кожи. Болезнь носит аллергический характер и является следствием взаимодействия наследственных факторов и внешней среды. Заболевание проявляется в первые месяцы жизни ребенка и связано чаще всего с реакцией на пищу. В возрасте до года атопия проявляется покраснением щечек малыша, сильным зудом и в тяжелых случаях мокнущими корками. Позднее кожные реакции распространяются на ручки, ножки ребенка. В подростковом и взрослом возрасте может присоединиться астма или поллиноз.
Профилактику заболевания у будущего малыша мама может начать еще во время беременности. Для этого нужно знать, какие продукты вызывают повышенную реакцию, и почему это происходит.
Пищеварительная система у младенцев – это не только место, где сладкое мамино молочко превращается в желтоватую кашицеобразную субстанцию, но и сложно организованная система распознавания «свой-чужой», оживленный «проспект», где организм знакомится с многообразием окружающего мира. Компоненты пищи, расщепленные пищеварительными соками на мельчайшие частички поступают через кишечную стенку в кровеносную и лимфатическую системы. Белки, жиры и углеводы не только становятся топливом и строительным материалом, но еще несут информационную нагрузку. Попадая «на зуб» лимфоцитам, они сообщают иммунной системе о разнообразии окружающего мира, сохраняя эти «знания» в памяти иммунной системы в лимфатических узлах. Далее организм на основании накопленных сведений приобретает способность быстро реагировать на вторжение чужеродных веществ, запуская реакции воспаления.
Почему именно кожа малыша реагирует на пищевые антигены? Потому, что в коже находятся важные средства реагирования на вражеское вторжение — это иммуноглобулин Е (IgE) и сеть долгоживущих иммунных клеток, способных обмениваться информацией с лимфоцитами кровеносного русла. Таким образом, кожа получает информацию от желудочно-кишечного тракта. Свою лепту в реакции повреждения кожных покровов при атопическом дерматите вносят и аутоиммунные механизмы.
Как составить меню для ребенка атопика
- Для младенцев до 6 месяцев лучшая еда – грудное молоко. Однако диету придется соблюдать маме. Многие мамы, наблюдая за детьми, знают, что можно кушать, если у ребенка атопический дерматит. Клубника, шоколад, коровье молоко и некоторые другие продукты, о которых речь пойдет дальше, способствуют чрезмерной активации иммунитета.
- Если сложилось так, что малыш питается искусственным молоком, можно рассмотреть адаптированные кисломолочные смеси или составы на основе гидролизатов молочного белка. В случаях тяжелого течения атопического дерматита используют аминокислотные смеси.
- Вводить прикорм нужно осторожно, начиная с гипоаллергенных продуктов. Кабачки, патиссоны, яблоки с зеленой или желтой окраской и такие же груши – вот что можно кушать маленькому ребенку при атопическом дерматите. Новую еду надо вводить постепенно по одному продукту в неделю, начиная с 1/3 – ½ части чайной ложки.
- Постепенно обогащая меню для ребенка с атопическим дерматитом, можно добавлять крупы – рис и гречку, из овощей – картофель, фрукты – персики, бананы, абрикосы. Новые компоненты питания иногда могут вызывать аллергическую реакцию средней интенсивности.
- Вводить в меню для детей с атопическим дерматитом рыбу, яйца, коровье молоко, которые славятся способностью вызывать сильную аллергию лучше после достижения им возраста 12 месяцев и позднее. Хорошо бы при этом вести пищевой дневник, отмечая в нем все, что ест малыш и как на это реагирует его кожа. Есть способы снижения способности данных продуктов вызывать реакцию: например, если яйца кипятить 12-15 минут, их аллергенность значительно снижается. Разбавленные продукты, например молоко с водой в соотношении 1:1 – тоже хороший способ попробовать новую пищу и не навредить. Кисломолочные продукты более предпочтительны на столе у ребенка с атопическим дерматитом, чем свежее молоко.
Еще несколько общих рекомендаций при составлении меню при атопическом дерматите у детей. Каши лучше варить на воде, добавив в нее совсем немного молока. Сахар в кашу можно не класть, а вот сливочное масло – отличная добавка в меню ребенка при атопическом дерматите. Выпечку также лучше делать дома с использованием масла вместо маргарина, поскольку гидрогенезированные жиры, как и многие другие добавки к пище, приготовленной промышленным способом, вредны не только детям с атопией.
Когда ребенок с атопическим дерматитом достигает возраста 7 месяцев в его меню пора вводить мясной прикорм. Хорошо сваренное мяско (кролик, говядина, курочка, если нет реакции) размолоть в пюре, добавить пюре из сваренных кабачков в соотношении 1:1. Давать, начиная с 1/3 чайной ложки.
К 8 месяцам в меню ребенка с атопическим дерматитом уже уверенно входит мясо одного-двух видов. Теперь можно попытаться осторожно разнообразить мясной рацион. Говядину и кролика дополнить нежирной свининой, индейкой или курочкой. Введение новых продуктов сопровождаем тщательным наблюдением за кожей малыша, его стулом и поведением.
Меню годовалого ребенка при атопическом дерматите можно обогащать кисломолочными продуктами. Если отсутствует сильная реакция на белок коровьего молока, то можно попробовать давать неадаптированный кефир или заквасить кипяченое молоко специальной закваской с бифидобактериями и ацидофильными палочками. Бифидобактерии создадут в кишечнике малыша оптимальные условия для хорошего пищеварения и вытеснят болезнетворные микробы.
Если реакция на белок коровьего молока сильная, то меню ребенка в 1 год при атопическом дерматите должно содержать достаточное количество белка из других источников. Это адаптированные молочные смеси, мяско в виде пюре, тефтелек или котлеток, можно осторожно попробовать ввести яичный желток (он, как ни странно, богат белками). В этом случае молоко и молочные продукты появятся на столе малыша не раньше, чем через год.
Какие виды продуктов подходят для такого ребенка
Согласно мнению Союза педиатров России, гипоаллергенный стол для детей включает продукты, которые делятся на три группы: еда, вызывающая сильную аллергическую реакцию у большинства, пища, которую можно употреблять с осторожностью и продукты, редко вызывающие обострение аллергических заболеваний.
Таблица 1. Продукты для меню при атопическом дерматите у детей.
Что такое элиминационная диета и в чем ее преимущества
Элиминационная диета – это образ жизни, когда израциона исключают сначала все подозрительные продукты сразу, а потом, по достижении ремиссии с осторожностью вводят их в меню снова. Поскольку под подозрение измученных родителей больного атопией ребенка может попасть огромное число продуктов питания, такую диету лучше составлять вместе с доктором, который хорошо разбирается в аллергологии и диетологии. Врач поможет избежать неоправданного исключения из продуктов, вызывающих перекрестную реакцию обострения Примером может служить коровье молоко и говядина (содержат общий белок), или морковь и петрушка (общий антиген – каротин).
Исключать подозрительные продукты придется надолго, минимум на 6 месяцев. Зато малыш будет спокойно развиваться и позднее, когда иммунная система успокоится, а пищеварительная немного дозреет, новые продукты можно будет безопасно употреблять всю жизнь. Преимуществом такой диеты, если она правильно составлена, является ее индивидуальность. То, для одного ребенка , безусловно, противопоказано (например, молоко), другим без опаски.
Примерное меню, которое можно рекомендовать
Представленное примерное меню для ребенка с атопическим дерматитом 1,5-3 лет можно использовать как базовое, дополняя его по возможности разнообразием форм. Вместо макарон с мясом можно сделать равиоли или запеканку, хороши ленивые вареники (творог, пшеничная или рисовая мука) и ньокки (картофельное пюре, зелень и мука). Вареные овощи можно красиво нарезать и соорудить из них мультяшного героя. Рассмотрим подробнее рецепты гипоаллергенных блюд для детей.
Примеры блюд для детей атопиков
Кормить маленького ребенка – это отдельное удовольствие для каждой мамы. Складывать в маленький ротик с любовью приготовленную еду, видеть сытенького веселого малыша так приятно. Возьмем немного перекрученного на мясорубке мяска (говядины или кролика), подсолим, добавим натертого на мелкой терке свежего белого репчатого лука и молодого кабачка. Сформируем фрикадельки, плотно уложим их в форму и запечем в духовке. Кому не понравится такая вкуснятина!
Даже при ограниченном наборе продуктов можно приготовить интересную и вкусную еду. мясных, крупяных, овощных блюд. Напитки и даже полезные вкусняшки разнообразят рацион. Отварим рисовые макароны, они станут почти прозрачными, добавим к готовым макаронам сливочное маслице, отваренные зеленый горошек и морковку кубиками. Все компоненты в этом блюде можно давать ребенку без опаски .
Угостим малыша пельмешками из ржаной или овсяной муки, а в мяско для начинки добавим кабачок или цветную капусту.
А на десерт приготовим песочное печеньице на овсяной муке и сливочном масле. Сахара добавим совсем чуть-чуть.
Хорошо, если такую диету соблюдают и остальные члены семьи, тогда продукты, которые нельзя кушать ребенку с атопическим дерматитом просто не появляются в поле зрения и не приходится бороться с соблазнами.
Атопический дерматит относится к тем заболеваниям, которые требуют серьезного подхода и длительного комплексного лечения. Длительный процесс избавления от этого недуга, изматывает пациентов и приводит к разочарованию в методиках и препаратах, предлагаемых официальной медициной. Часто больные в поисках дополнительных способов облегчения течения болезни обращаются к средствам, предлагаемым народной медициной.
Лекарственные средства, изготовленные на масляной основе и травах, дают хорошие результаты и не приносят вреда пациентам. Масла при атопическом дерматите в большинстве случаях представляют собой неотъемлемую часть лечения.
Видео по теме:
[smartcontrol_youtube_shortcode key=»Натуральные масла от дерматита и воспаления» cnt=»1″ col=»1″ shls=»false»]
Основные принципы лечения атопического дерматита
Атопический дерматит чаще всего протекает на фоне аллергических и воспалительных реакций в организме, и может преобретать хронический характер. Болезнь, в большинстве случаях, начинается практически сразу после рождения ребенка, и может сопровождать его в дальнейшем практически всю жизнь.
[stextbox id=»krasnim»]Избавиться от недуга можно только при помощи комплексного подхода к лечению. Самостоятельно прописывать себе травы и лекарственные средства без консультации врача не рекомендуется, так как аллергическая реакция может усилиться.[/stextbox]
По этой причине курс лечения для каждого страдающего этим заболеванием индивидуален и назначается только на основе проб, выявляющих аллерген, вызывающий реакцию.
Причиной аллергии на коже могут быть:
- пыль;
- химические препараты;
- пыльца растений;
- шерсть животных;
- холод;
- солнечные лучи;
- продукты питания.
Кроме таблеток, специальной диеты и мазей, специалист может порекомендовать для облегчения состояния больного человека массаж при атопическом дерматите с различными маслами, который поможет справиться с такими проявлениями болезни как:
- сухость кожи;
- зуд;
- воспаление.
Увлажнение и очищение пораженных участков кожи при помощи масла облепихи
[stextbox id=»zelenim»]Крема и масла на основе облепихи часто используются для лечения разного рода экзем, поскольку такие лечебные средства не только отшелушивают омертвевшие роговицы кожи, но и оказывают ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Тонкий слой средства увлажняет и защищает кожу от внешней среды, насыщает ее необходимыми витаминами.[/stextbox]
Видео по теме:
[smartcontrol_youtube_shortcode key=»облепиховое масло для кожи» cnt=»4″ col=»2″ shls=»false»]
Народные рецепты препаратов, изготовленных на основе облепихового масла
Хорошо себя зарекомендовала мазь на основе облепихового масла с дегтем. Для ее приготовления необходимо взять деготь и масло облепихи в равных пропорциях и смазывать пораженный участок кожи полученной смесью.
Для изготовления дегтярного крема подойдет также:
- оливковое масло;
- козий жир;
- сало.
Хорошо очищает кожу мазь, приготовленная на основе облепихового масла и чистотела. Чтобы ее приготовить нужно 40 гр. шиповника и 2 столовых ложки измельченной травы чистотела залить подогретым на водяной бане облепиховым маслом. Полученной смеси нужно дать настояться в темном месте неделю. Для этого рецепта можно брать любой жир растительного происхождения, при условии, что он предварительно был обеззаражен путем кипячения на водяной бане.
В народной медицине для лечения экзем и дерматитов используют и сливочное масло, его также перед применением следует перетопить и дать слегка прокипеть.
Аптечные масла
Для массажа ороговевшего участка кожи, пациентами любого возраста на практике часто используется масло из аптеки, предназначенное для ухода за кожей маленьких детей. Такие препараты уже обеззаражены и предназначены для самой чувствительной кожи. Приобрести подобные средства можно не только в аптеках, но и в специализированных магазинах детской косметики. Присутствуют они и на полках в супермаркетах в отделах, где выставлены товары для гигиены младенцев. Такие препараты выгодны тем, что они уже готовы к применению, их можно брать с собой в дорогу.
Домашние средства
Для того чтобы несколько облегчить страдания больного, для массажа пораженного участка кожи можно использовать все сорта оливкового масла, если нет и его, можно применить и нерафинированное подсолнечное, льняное или кокосовое. В принципе подойдет любое растительное масло, предварительно продезинфицированное при помощи кипячения на водяной бане.
Часто лекарственные смеси для массажа при атопическом дерматите в народной медицине рекомендуют делать на основе сливочного масла, которое перед применением также необходимо разогреть до кипения. Следует заметить, что масло животного происхождения должно быть высококачественным.
Видео по теме:
[smartcontrol_youtube_shortcode key=»оливковое масло для кожи» cnt=»4″ col=»2″ shls=»false»]
Компрессы и кашицы
Для лечения сильно загрубевших участков кожи специалисты рекомендуют делать обертывания с различными маслами.
Для этой цели используют:
- листья растений, смоченные в масле;
- кашицы на масляной основе.
Пораженный участок кожи обильно смазывают маслами и оборачивают на ночь листьями капусты, груши, смородины, которые закрепляют при помощи бинта или пластыря на клеевой основе.
Хороший результат можно получить, если использовать для смягчения ороговевших бляшек при экземе, смесь из измельченного листа алоэ и облепихового масла.
Если у пациента, страдающего атопическим дерматитом нет аллергических реакций на мед, ему порекомендуют врачи, мазь на его основе с оливковым маслом. Такое средство обладает следующими качествами:
- заживляет;
- очищает от омертвевших участков кожи;
- обеззараживает;
- смягчает;
- насыщает витаминами.
Полезными свойствами обладают и кашицы из овсяных хлопьев с медом и маслом. Для того чтобы их употреблять в качестве компресса, овес заливают с вечера горячей водой и дают разбухнуть. Затем, непосредственно перед применением, в кашицу добавляют любое очищенное растительное масло и чайную ложку меда.
Тем лицам, у кого мед вызывает аллергию, можно использовать для изготовления данного средства только овес и масла.
Полезные советы
В период обострения заболевания, больной испытывает не только неприятные ощущения, вызванные атопическим дерматитом, но и ощущение беспокойства и дискомфорта из-за неприглядного вида участков кожи, пораженных болезнью.
[stextbox id=»zelenim»]Совет. Близким и родным такого человека рекомендуется быть предельно терпеливыми и всячески поддерживать его в период лечения.[/stextbox]
Атопические дерматиты относятся к крайне неприятным заболеваниям, требующим тщательного подхода к лечению. Болезнь лечится долго и отступает в том случае, если пациент четко выполняет все распоряжения врача:
- исключает из своего рациона продукты питания, вызывающие аллергические реакции;
- принимает прописанные лекарственные препараты;
- не занимается самолечением;
- применяет средства местного действия.
Комплексное лечение с применением народных средств на основе различных масел, непременно даст хороший результат, и облегчат страдания больного. Следует помнить о том, что лечить атопический дерматит при помощи народных средств можно только в комплексе с традиционной терапией. Перед тем как начать производить различные лечебные процедуры нужно посоветоваться со специалистом. Только дерматолог подскажет, как организовать лечение, что бы избежать негативных последствий. Важно помнить о том, что комплексная терапия — залог абсолютного выздоровления.
