August 19th, 2013, 07:01 am

Почему я отказываюсь от кофе — 8 причин ♥

Как часто вы слышите или произносите фразу «Без чашки кофе — я не проснусь»? Готова поспорить, что часто, очень часто.

Я всегда обожала начинать свой день в кофейне. Запах свежемолотых зёрен, низкий гул молока, взбиваемого в тугую пену улыбчивой баристой, хруст страниц утренней газеты, вкусный тёплый напиток в картонном стаканчике, согревающем пальцы…  Всё это складывается в маленький ритуал, который внушает нам, что кофе — это часть нашего дня, часть нашей жизни, это приятная зависимость с которой не надо бороться.

1.

Я всегда пила 2-3 кружки в день. Одну — чтоб «проснуться», иногда одну на ланче, и одну в районе 3х часов дня — надо же передохнуть от работы и побаловать себя чем-то! «Бросать» не собиралась, пока пару недель назад не сделала это на спор.

Через 8 — 10 дней я заметила за своим организмом интересные изменения. Самые явные — кожа лица стала заметно чище, появилась необычная сфокусированность мыслей

Эти факты заставил меня задуматься, нужна ли мне на самом деле доза кофеина по вене, чтоб чувствовать себя на все сто? Хотя вроде как кто-то же где-то говорил, что кофе — напиток полезный. Или нет…?

Я решила это дело выяснить и начала искать информацию по этому поводу.

Да, я заучка:)

Многие из прочитанных мною вещей заставили меня сильно усомниться в том, что я когда-либо добровольно захочу постоянно лить в себя эту коричневую жижу…

8 причин отказаться от кофе

1) Бодрящий эффект кофе, оказывается, ни что иное как адаптация организма к повышенному уровню гормонов стресса (кортизола, эпинефрина и др). Выходит, этот напиток совсем не пробуждает нас, а наоборот, делает более усталыми. Вы не замечали этого? Я могу сказать по себе, что дни, когда я не выспаюсь и постоянно бегаю к кофеварке заканчиваются тем, что я чувствую себя ещё хуже. Раньше я списывала это на «27 лет — уже не 18!», но сейчас начинаю подозревать что дело-то совсем не в этом.
С чего мы вообще все взяли, что наше тело было создано с оглядкой на то, что «без кофе с утра — я не функционирую»?

2.

2) Кофе действует на нас как и любой другой стимулянт — сначала «подстёгивает», а после длительного и частого использования — оборачивается вредом для организма. Кофеин заставляет надпочечники постоянно выбрасывать дополнительный адреналин, который организм не может использовать полностью. От этого — хронический стресс и бессонница.

3) Кофе негативным образом сказывается на обмене веществ. Да-да, заставляет наше тело «держать» жир при себе! Почему? Кофе — напиток кислотный. А кислота в нашем организме хранится в жировых отложениях. Другими словами, жировые отложения попросту не дают кислоте разрушать организм, удерживая ее в себе, что приводит к вполне себе предсказуемому последствию — повышению веса.  Кстати говоря, роль кофе в формировании целюлита тоже далеко не последняя. Старающимся похудеть стоит иметь это ввиду.

3.

4) Лишние калории — давайте и это обсудим, раз уж речь зашла о лишнем весе. Предположим, вы любите латте с соответствующим жирным молоком, сахаром или сиропом, возможно с орешками или шоколадной присыпкой. Кхм… Думаю, на счёт калорийности комментарии тут излишни. Кроме того, молочные продукты вызывают прыщи, а сахар — вымывает коллаген из кожи, вызывая преждевременное старение.

Если вы фитнес-фрик пьёте кофе только с соевым молоком и сахарозаменителем, считая, что вы всех перехитрили — спешу вас разочаровать. Продукты из сои ослабляют иммунитет, а сахоразаменители (за редкими исключениями) тоже полнейшее зло. Подробнее читайте здесь.

5) Кофе повышает уровень кислотности в желудкe. Чем больше вы его пьёте, тем больше смещает уровень pH в сторону кислотного, тем самым повышая свои шансы заработать рак. Особенно это относится к женщинам — связь между чрезмерным употребелнием кофеина и возникновением доброкачественных опухолей груди установлена давно.

4.

6) Кофе вымывает из организма железо, наряду с другими минералами. Научно доказано, что лишь одна чашка кофе после еды снижает усвоение железа на 75%.

Также, известен риск возникновения дефицита гормона Б, что аукнется нам приступами тревоги и постоянной усталостью.

7) Кофеин вызывает преждевременное старение. Как именно? Вспомните, как вы себя чувствуете на утро после ударной вечеринки? В надежде взбодриться вы выпиваете кофе… и чувствуете себя хуже. Всё потому, что кофе — обезвоживает организм, а синдром похмелья — это ни что иное, как экстремальное обезвоживание. Почему это происходит? Кофе снижает выработку дегидроэпиандростерона (ДГЭА), который отвечает за баланс жидкостей и сексуальные функции. Мнда, низкое либидо и морщины… Thank you, but_no_thank_you!

8) Кофе снижает усвоение некоторых видов лекарств, например — определённых антидепрессантов. Соответственно, пей их — не пей, эффект нулевой, а депрессия всё хуже. Кстати говоря, многие люди начинают пить антидепрессанты именно из-за бессонницы и хронической усталости, которые, как мы уже выяснили выше, часто провоцируются чрезмерным употреблением кофеина. Замкнутый круг получается!

В заключение хотела сказать, что, возможно, вы будете чувствовать себя лучше, если сведете употребление кофеина к минимуму, но я совсем не пытаюсь убедить вас никогда в жизни не пить кофе. Это слишком уж строго:) Ни смотря не на что, у него есть и полезные свойства — например, он содержит много антиоксидантов.
А как у вас сейчас дела обстоят с кофе? Сколько чашек в день пьёте?

♥ ♥ ♥

Источники:
https://pals2u.tripod.com/id24.html
https://www.naturalnews.com/022630_soy_food_phytic_acid.html
https://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/do-milk-and-sugar-cause-a_b_822163.html
https://explore.noodle.org/post/54022513168/science-is-only-beginning-to-unravel-the-full